Ayam angkak masak kuah

105 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam kampung yg sdh dipotong2
  2. 1/2 sdmangkak, ulek halus
  3. 2 cmjahe, digeprak
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus, digoreng
  5. 20 mlangciu (optional)
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur potongan ayam dg ulekan angkak. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Didihkan air, masukkan jahe geprak, angciu dan ayam. Setelah ayam lembut, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masukkan bawang putih goreng

  3. 3

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa