Tumis bunga bawang

Niken Rose Marieta
Niken Rose Marieta @niken_rm

Pertama nyobain bunga bawang diajarin sama ibu2 komplek katanya enak, disini saya hanya pakai sedikit minyak & sedikit air ya, jadi kering tumisnya

Tumis bunga bawang

Pertama nyobain bunga bawang diajarin sama ibu2 komplek katanya enak, disini saya hanya pakai sedikit minyak & sedikit air ya, jadi kering tumisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1-2 orang
  1. Bungabawang setengah ikat
  2. 1/4 papantempe (iris kotak2)
  3. 1 buahtelur ayam
  4. 2 siungbawang putih ukuran kecil / 1 ukuran besar
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyasaos tiram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyakaldu jamur / penyedap rasa lainnya
  11. Secukupnyaair (saya sih sedikit)
  12. secukupnyakecap, Opsional (saya sih skip, lebih suka keliatan putih, dan sudah ada gula)
  13. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 bunga bawang & tempe sisihkan

  2. 2

    Potong semua bumbu, lalu tumis hingga harum, sisihkan di pinggir teflon/wajan

  3. 3

    Masukkan telur, diorak arik hingga setengah matang, lalu orak arik bersama bumbu yg sudah ditumis tadi hingga telur matang

  4. 4

    Masukkan tempe, orak arik/aduk pelan hingga tempe setengah matang

  5. 5

    Masukkan saos tiram (sekitar 1 sendok makan), garam, penyedap rasa, & gula secukupnya, aduk aduk kembali hingga dirasa rata

  6. 6

    Tambahkan air sedikit supaya bumbu meresap ke tempe & telur, tunggu sampai airnya susut, sambil diaduk, koreksi rasa, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Rose Marieta
pada
kumpulan resep-resep simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa