Tumis bunga bawang

Name: Tumis bunga bawang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6-7 btg bunga bawang; 1 papan tempe (potong korek, goreng kering); 2 sdm teri (goreng kering); 1 sdm saus tiram; Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk; 🌾 bumbu iris :; 4 buah bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; 1 cm lengkuas memarkan; 5 cabe rawit

Shanty Anggraini @ShantyAnggraini27

Gresik, jawa timur

Seumur umur, g pernah makan apalagi masak bunga bawang ini mom's . Jd bgitu lihat ada sayuran secantik ini saya langsung bengong, untung ibu penjual sayur dg sigap menjawab kebengongan saya "itu bunga bawang mbak, dtumis enak" saya langsung sumringah, fix beli seikat & langsung pulang dg hati riang 😄😄.
Trnyata beneran enak mom's, dinikmati dg spiring nasi hangat & ayam geprek. Bkin lupa hutang seketika 😄😄 wkwkwkw

Lebih banyak

Tumis bunga bawang

Shanty Anggraini @ShantyAnggraini27

Gresik, jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

6-7 btgbunga bawang
1 papantempe (potong korek, goreng kering)
2 sdmteri (goreng kering)
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk
🌾 bumbu iris :
4 buahbawang merah
2 siungBawang putih
1 buahcabe merah
1 buahcabe hijau
1 cmlengkuas memarkan
5cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong bagian tipis (atas) bunga bawang sampai dbagian yg agak tebal belah jd 2. Potong2 seukuran korek api.
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum.
3

Masukkan potongan tempe & bunga bawang. Tambahkan saus tiram, garam, gula, merica, kaldu. Aduk hingga rata.
4

Stelah agak sedikit layu, masukkan teri. Tumis sebentar sambil diaduk2. Icip rasa lalu angkat & sajikan.
5

Nah, tumis bunga bawang siap di sajikan dg lauk favourite keluarga. Selamat mencoba 😊