Oseng Timun

Sayur dadakan saat laper menurut saya ya buah yang 1 ini, bisa di santap tanpa di masak dan bisa juga di olah jadi makanan yang kita inginkan, biasanya saya masak untuk dimakan sendiri ditambah teri atau ebi yang digoreng, serta potongan cabe rawit dan kulit timunnya dibuang, kali ini nyobain yang pake kulit karena untuk dimakan bareng anak juga jadi tidak pake teri, ebi maupun cabe, tenyata enak juga hanya saja bagian kulit untuk jenis timun seperti ini jelas terasa berbeda karena sedikit keras tidak empuk seperti isinya atau versi tanpa kulit.
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#PosbarKe01
Oseng Timun
Sayur dadakan saat laper menurut saya ya buah yang 1 ini, bisa di santap tanpa di masak dan bisa juga di olah jadi makanan yang kita inginkan, biasanya saya masak untuk dimakan sendiri ditambah teri atau ebi yang digoreng, serta potongan cabe rawit dan kulit timunnya dibuang, kali ini nyobain yang pake kulit karena untuk dimakan bareng anak juga jadi tidak pake teri, ebi maupun cabe, tenyata enak juga hanya saja bagian kulit untuk jenis timun seperti ini jelas terasa berbeda karena sedikit keras tidak empuk seperti isinya atau versi tanpa kulit.
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#PosbarKe01
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih timun, lalu potong sesuai selera.
- 2
Iris bawang merah dan bawang bombay, sisihkan. Kemudian siapkan wajan lalu panaskan minyak dan tumis kedua bawang tersebut hingga harum dan layu menggunakan api sedang.
- 3
Setelah itu masukkan potongan timun tadi, aduk sebentar hingga agak layu menggunakan api besar. Jika ingin menambahkan yang lainnya lakukan pada tahap ini.
- 4
Selanjutnya tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 5
Sesaat kemudian, tambahkan air lalu masak hingga airnya mendidih dan timun layu. Koreksi rasa, selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)