Terong Ungu Teri Balado

bikin 1 menu lagi untuk tema "Sayur Tanpa Daun" siapa tahu bisa jadi menu pilihan mamah 🥰
#Pais_TeuDidaunan
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Terong Ungu Teri Balado
bikin 1 menu lagi untuk tema "Sayur Tanpa Daun" siapa tahu bisa jadi menu pilihan mamah 🥰
#Pais_TeuDidaunan
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci terong, baru kemudian potong-potong, cuci teri dan tiriskan (bila perlu)
- 2
Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng terong (jika tidak ingin terlalu banyak minyak tidak perlu digoreng hasilnya lebih empuk jika ditambahkan air). Sesudah terong digoreng, lalu goreng ikan teri hingga golden brown. Jangan lupa minyak yang agak panas beri sedikit terigu agar saat menggoreng teri tidak nyiprat/memercik minyaknya
- 3
Jika terong dan teri sudah digoreng saatnya membuat terong teri sambal balado. Pertama tumis bumbu dasar putih/merah,cabai keriting yg sudah diblender, kemudian masukan sereh, lengkuas, daun salam dan sedikit jahe (boleh skip jahe).
- 4
Jika sudah harum, masukan terong masak hingga tercampur merata lalu tambahkan sedikit air, kecap, saus tiram, penyedap rasa dan garam
Cek rasa - 5
Terong Ungu Teri Balado siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Anak gadis paling suka kalau dibuatkan sayur terong. Apalagi yg di balado.pas scroll menu diek @Nidarudi dapatlah menu terong ungu balado. Masaknya sat set hasilnya enak loh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Lagi pengen banget makan terong balado, kebetulan di kulkas ada terong 1 hihihi😁 Nisa Dwi Lutfiana -
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Karena mamah pengin masak yang agak beda tapi harus berangkat pagi2 banget, jadilah anak wedoknya yang disuruh masak. Purnami YS -
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Hari ini tetangga ngajak papahare. Karena lagi WFH, kita nyumbang makanan yang gampang dan cepet biar kerjaan kantor & rumah bisa tuntas.Ini juga salah satu makanan kesukaan suamik 😆#PejuangGoldenApron3 Feni Tri Angraini -
-
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Takaran cabe menyesuaikan selera pedas masing2 ya, karna orang rumah pada gak tahan pedes jadi cabenya saya pakai dikit aja.. hehe Almaidah -
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
#bikinramadhanberkesan udah lama pengen buka puasa sama terong akhirnya masak kilat tanpa icip2 karna memang lagi puasa. Tapi rasanya pas 👌 yuk cekidot bun 😘eapiyanti
-
-
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Menghilangkan kejenuhan dgn jalan sore hari dgn anak2 eeeeh....tiba2 aja ada tetangga manggil dn memberi terong yg d belinya saat main k pasar Bogor....Alhamdulillah....rezeki namanya...lgs cuss d masak aja y😊#Cookpadcommunity_Bekasi Dapurli@ -
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Ini salahsatu masakan yang jadi favorite suami dirumah. Resep sederhana tapi bikin ketagihan😁 Siti Masyitoh -
-
Terong Ungu Balado Terong Ungu Balado
Menu sedap, cepat nikmat.Cukup disantap dengan nasi panas sudah nikmat Kacida, Ngaletop teu karasa. Lupa diet lagi😂😂Menu murah tapi ga murahan 🤗#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu28 Dapur Nyonya Bam's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar