Tumis Jamur Tiram Brokoli

Ninik Yanie
Ninik Yanie @ala_Ninik

Bismillah...
Challenge ke2 #SayurTanpaDaun di #GAS2025.

Ini menu yang satset, mudah dibuat dan mudah menyesuaikan keadaan. Sayur bisa diganti apa aja, kepedasan bisa diatur, bumbu tidak ribet. Bisa untuk anak dan dewasa.

Tumis Jamur Tiram Brokoli

37 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Challenge ke2 #SayurTanpaDaun di #GAS2025.

Ini menu yang satset, mudah dibuat dan mudah menyesuaikan keadaan. Sayur bisa diganti apa aja, kepedasan bisa diatur, bumbu tidak ribet. Bisa untuk anak dan dewasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 grjamur tiram, buang batang kerasnya, suwir2 lalu cuci sampai bersih
  2. 1 buahwortel, potong korek api
  3. 1 kuntumbrokoli, potong sesuai selera
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 buahcabe (opsional), iris serong
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyasaus tiram (opsional)
  11. Minyak untuk menumis
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis atau cincang bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, lali tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu

  2. 2

    Masukkan jamur tiram, tumis hingga sedikit layu

  3. 3

    Tambahkan air, lalu masukkan wortel. Didihkan hingga wortel setengah matang.

  4. 4

    Masukkan brokoli dan cabe. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram. Didihkan lagi hingga brokoli matang. Tes rasa.
    Matikan api, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Yanie
Ninik Yanie @ala_Ninik
pada
Ibu Rumah Tangga biasa yang suka utak atik resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa