Lidah Kucing Pandan
Kue Lidah kucing ini masuk ke Indonesia dari Belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Kattentongen". Kue ini memang khas eropa jadi namanya emang banyak berbeda,contohnya saja; "katetong" berasal dari bahasa Inggris "cat tongue".Langue de Chat kalo diPrancis yang jika diterjemahkan berarti lidah kucing karena bentuknya. Kue ini renyah, manis, panjang, tipis, dan mudah dibuat.Nah,kue ini juga adalah salah satu ide cookies yang bisa memanfaatkan putih telur sisa buat cookies atau lapis legit yang sering kita memakai kuningnya saja.
Inspirasi:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12674276
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_CookpadKitchenTour
#MeolahCaruan_putihtelur
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_bontang
#CookpadKitchenTour
#BakeWithLove
#GAS2025
Lidah Kucing Pandan
Kue Lidah kucing ini masuk ke Indonesia dari Belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Kattentongen". Kue ini memang khas eropa jadi namanya emang banyak berbeda,contohnya saja; "katetong" berasal dari bahasa Inggris "cat tongue".Langue de Chat kalo diPrancis yang jika diterjemahkan berarti lidah kucing karena bentuknya. Kue ini renyah, manis, panjang, tipis, dan mudah dibuat.Nah,kue ini juga adalah salah satu ide cookies yang bisa memanfaatkan putih telur sisa buat cookies atau lapis legit yang sering kita memakai kuningnya saja.
Inspirasi:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12674276
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_CookpadKitchenTour
#MeolahCaruan_putihtelur
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_bontang
#CookpadKitchenTour
#BakeWithLove
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Mixer Mentega, margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi kurleb 2 menit.Masukkan Putih telur, sambil kocok terus sampai agak naik.
Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk.Kocok lagi dengan kecepatan rendah saja sampai tercampur rata.Masukkan pasta pandan dan pewarna makanan.
- 2
Masukkan kedalam piping bag,lalu gunting ujungnya.
- 3
Semprotkan pada loyang yang sudah dioles margarin tipis².Panggang pada oven listrik yang sudah dipanaskan dengan suhu 130°c selama 10menit. Panggang cookies dengan suhu tsb selama 25menit dengan memakai api atas bawah.
- 4
Jika sudah matang keluarkan dari oven, biarkan dulu diloyang agar tidak terlalu panas.Jika sudah agak hangat bisa dilepas dari loyang dan jika sudah dingin segera masukkan ketoples kedap udara. Sajikan.
Resep Serupa
-
Lidah Kucing Pandan Lidah Kucing Pandan
Kali ini cooksnap lidah kucing resep mbak @Phie999 yang lidah kucing renyah - vanila.. Pasta vanila, aku ganti pasta pandan.. Tetap kriuk dan renyah.Yuuuk dicoba!!!#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#BikinBarengKueKering#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lidah Kucing Pandan Lidah Kucing Pandan
Bismillahirrahmanirrahim,Late post.Baru sempat nulis resepnya, kue lidah kucing menjadi salah satu suguhan terlaris dan sudah tinggal sisa-sisanya aja.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#semangcook_harikemenangan#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang
-
Lidah Kucing Pandan Lidah Kucing Pandan
Niat awal cm mw bikin kastangel aja, ada sisa putel 4 buah, sayang klo dibuang akhirnya kepikir utk bikin lidah kucing ini, biar ada aroma sy pakai pasta Pandan.
-
Lidah Kucing Pandan Lidah Kucing Pandan
Mau berkunjung ke rumah mertua,mikir kira2 di bawain apa,akhirnya dapat ide bikin lidah kucing biar sekalian buat suguhan hari raya 😊
-
Lidah Kucing Pandan Lidah Kucing Pandan
Memanfaatkan putih telur yg melimpah setelah bikin cake dan cookies. Paling suka bikin lidah kucing, ga pake ribet dan pasti disukai sama anak2 😘😘
-
Lidah Kucing Pandan Lidah Kucing Pandan
Memanfaatkan putih telur sisa bikin nastar dan kastangel. Baru pertama bikin Lidah Kucing, dapet resep dari temen yang hobbinya sama, resep punya Bunda Fah Umi Yasmin.Bagi yang baru pertama bikin, sama kaya saya, ada beberapa tips dari saya:- waktu nuang ke loyang, agak penuh ya, biar full volumenya,- pakai api paling kecil, taruh rak bawah, bentar2 dicek, kalau bagian bawah sudah tampak menguning, belum coklat ya, lgsg matikan api, pindah loyang ke rak paling atas, tunggu 1-2 menit, baru dikeluarkan#MomenManis
-
-
Lidah kucing pandan Lidah kucing pandan
Berhubung ada bahan putih telur sisa bikin nastar kemarin, ya sudah di bikin kue lidah kucing aja... Yuk coba!!! ;)
-
-
-
-
Lidah kucing pandan Lidah kucing pandan
Source: ci ayuaudreyRebake: iipSebenernya paling males bikin kue ini,,,, entah lah kenapa..... Emak juga bingung jelasinnya 😅😅Tapi kalo udah mateng mah.. Beuuuuuh.... Ga berasa ya tahu2 nyobain udah 1/4 toples 😂😂😂(laper ini mah)Manffaatin putih telur yang hanya 100ml... Karna kalo banyak mah mending di bikin bolu.. Yang sakiceup langsung jadi 😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar