Pempek ala dapoer dhifa
Cara Membuat
- 1
Masak tepung terigu nya dulu, dicampur air secukupnya.
Masak dengan api kecil sambil aduk"sampai KY bubur sum" terkstur nya. - 2
Terus campur (tuang) sama tepung Aci nya,
Sama penyedap rasa secukupnya.
(Aduk sampai adonan bisa dibentuk) - 3
Sy biasa pakai telur ny sudah direbus.
Isi telur rebus yg sudah dipotong (saya biasa pakai 1 telur jadi 8).
Bentuk seperti pastel dan pastikan rapat. - 4
Didihkan air, lalu masukan adonan yg sudah diisi telur. Sampai kecoklatan,angkat.
Lalu tinggal goreng. - 5
Untuk kuah,masukin gula Jawa,asem, baput sama cabai digeprek biar makin terasa pedasnya dan aromanya.kasih garam dikit biar gurih.
Campur semua ke dalam panci yg sudah diisi air. Tinggal aduk" sampai mendidih dan pastiin gula sudah hancur dan halus.Makin trasa asem nya makin seger Bun..☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ala ala Pempek ala ala
ngidam pempek dari seminggu yang lalumau beli ngga sempet
-
Pempek ala ala Pempek ala ala
suami doyan banget jajan beginian . ku . ingin nyobain masak .. sambil liat liat resep . dan praktek sndri drmh
-
Pempek pempek ala unda Pempek pempek ala unda
Jika tidak ada ikan dirumah bisa diganti keju... dan rasa nya jauhh lebih enak
-
Pempek ala ala Pempek ala ala
Pempek ala mrs jejeCara bikin kuah/cuka7buah cabai merah (kalo kurang pedes bisa tambah lagi)7siung bawang putih1/2sdt garam1gelas/250ml air (kuah kental)250gr gula merah1sdt asam jawa+air(larutkan)Nb. Kuah bisa tambah 1gelas air agar tdk terlalu kental
-
Pempek dadakan Pempek dadakan
ceritanya siang ini ga da makanan yg mo dimakan... akhirnya ngubrak ngambrik dapur ketemulah tepung terigu dan sagu, tp tanpa ikan dan telur...🤭 ya namanya juga dadakan..
mala -
Pempek ala ala Pempek ala ala
Karena malam minggunya hujan dan ga bisa kemana2, aku iseng2 aja bikin pempek, dapet batuan resep dan caranya dari temen aku iis.. Thank you yaah hihiAku baru tau klo ternyata tepung tapioka itu aci hheheIni masakan pertama aku dan ga nyangka banget berhasil hahaha
-
Pempek adaan Pempek adaan
Ceritanya hari minggu suami libur sekolah, pengin banget si suami buat pempek. Akhirnya setelah jogging, kami mampir ke pasar beli ikan. Di Surabaya ikan segar mudah didapat, ahh senangnyaa 😋
-
Pempek ala fidy😊 Pempek ala fidy😊
Pokoknya klu pengen apa" langsung bikin aja cendiri lebih kenyang😃.. asal ada bahannya😉 (no cuka)
-
-
Pempek ala aku Pempek ala aku
Mau bikin pempek eh di pasar kgk nemu tengiri,,,,ya udah bikin pake ebi jja sisa bikin cuko td,,,,,,,beli 1/2 kg lumayan dapet bnyak, meski harga nya mehooong,,,,,,tp pempek nya cuco dch.,,,,,,
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar