Soto Santan Kuning
Kalau buat soto memang harus sabar ya prosesnya panjang karena bahan pendamping nya juga banyak.
Masih menggunakan resep yang sama kalau membuat soto santan ya bisa di bilang soto andalan
Yuk di buat
#cookpadcommunity_bandung
#semangkuksoto
#gas2025
#pais_hayunyoto
Soto Santan Kuning
Kalau buat soto memang harus sabar ya prosesnya panjang karena bahan pendamping nya juga banyak.
Masih menggunakan resep yang sama kalau membuat soto santan ya bisa di bilang soto andalan
Yuk di buat
#cookpadcommunity_bandung
#semangkuksoto
#gas2025
#pais_hayunyoto
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu beri jeruk lemon dan garam aduk rata diamkan selama 10 menit
- 2
Didihkan 1 liter air lalu masukan ayam masak selama 10 menit angkat. Buang kotoran air yang berwarna cokelat. Angkat ayam
- 3
Siapkan bumbu halus lalu blender dengan menambahkan sedikit air lalu masukan ke dalam wajan biarkan hingga air menyusut
- 4
Jika air sudah menyusut masukan daun salam lengkuas dan batang serai merica bubuk dan minyak goreng masak hingga harum dan tanak
- 5
Masukan 1 liter air masak hingga mendidih lalu masukan ayam
- 6
Beri garam gula dan kaldu jamur. Masak selama 20 menit. Tutup wajan gunakan api sedang
- 7
Angkat ayam lalu masukan irisan bawang daun dan santan aduk terus hingga santan mendidih. Matikan kompor. Kuah soto siap di hidangkan
- 8
Didihkan 500 ml air lalu masukan tauge dan garam masak selama 2 menit. Angkat. Lanjutkan dengan merebus bihun.
- 9
Rebus cabai merah dan bawang putih. Angkat dan biarkan dingin lalu blender hingga halus. Masak kembali hingga mendidih tambahan garam dan kaldu jamur
- 10
Panaskan wajan lalu masukan minyak. Goreng ayam hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat biarkan dingin lalu suwir-suwir
- 11
Penyelesaian. Masukan bihun tauge ayam suwir lalu tuang air soto sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Santan Kuning Soto Santan Kuning
soto kuning ini biasanya isinya jeroan sapi. tapi berhubung tidak ada stok, saya menggantinya dengan bihun dan suiran ayam.untuk soto, isiannya bisa menyesuaikan selera kita kok. jangan hawatir untuk bervariasi pada masakan yaa 😊😊😉😉
-
Soto Kuning Santan Soto Kuning Santan
#SarapanKu#cookpadcommunity_pontianak#BerburuCelemekEmas#ResolusiMasak2019#GoldenApronChallenge#Week7Pagi ini keluarga sarapan yang ada kuah-kuahnya biar agak beda dikit. Biasanya nasgor, miegor. Bingung juga ngasih namanya apa. Soto Betawi? Apa iya?! Pokoknya ini bumbu dasar soto saya kasih santan. Jadilah saya bikin soto kuning santan aja. Emang keliatan panjang 'n ribet bu ibu resepnya, tapi yakinlaaah ini gak sesusah runtutan resepnya. Naaah... Saya sekalian juga mau ikutan posting untuk challenge minggu ke 7 ini. Semoga lolos. Amin
-
21. Soto Santan Kuning 21. Soto Santan Kuning
Segerrrr bgt rasanya.. Sebenernya ini kuahnya agak merah bukan kuning bgt tp pas di foto tetep jadi kuning jg..😆 yaudah lah namanya tetep soto kuning aja..😂
-
Soto Kuning Santan Soto Kuning Santan
Bismillah.Posbar pekan ketiga kali ini temanya makanan berkuah. Berhubung saya paling suka kuah-kuahan yang mengandung santen, saya pilih bikin Soto Kuning Santan.Resepnya saya recook dari Mbak Vey CP Kiarra Cookies and Cake. Seger banget dimakan pake nasi anget plus emping goreng.Source: CP Kiarra Cookies & Cake.#ComboNgabibita_Dikuahin#CookpadCommunity_Bogor#JelajahResepSahabat#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#Week25#resepmamaksita
-
Soto santan kuning Soto santan kuning
Request by suami, orang minang yang suka banget soto 😂
-
Soto santan kuning Soto santan kuning
huhu...lama ni fakum dari uploud resep. ya ini ibu2.. sibuk sini sibuk situ. jd kadang2 lupa mau fhoto. keburu udah dicicip duluan. yg mau nyobain soto yg beda dari biasanya. yuk dicobaiin bunda dapet menu resep baru.
-
Soto Kuning Soto Kuning
Kemarin bikin suwir ayam jadi masih ada sisa tulang ayam yang masih banyak dagingnya, hehe (sengaja), karena aku masih ingin membuat soto ayam kuning mengingat momen #PekanPosbarAyam masih berlangsung, Rasa soto ini agak lain ya dari soto bening, hampir mirip soto Bogor cuma tidak terlalu kental, dan tidak bersantan#PekanPosbarAyam
-
-
Soto Kuning Soto Kuning
Biasa nya bikin soto itu yang bening bening hhe sekarang coba soto pake santan.. #5resepterbaruku
-
Soto Kuning Soto Kuning
Punya stok daging beku di freezer dari kemarin bingung mau dimasak apa 😅 karena cuaca lagi hujan terus, kebayang makan yang berkuah2 anget pasti nikmaaattt, akhirnya bikin Soto Kuning aja yang gampil 😁
-
Soto Kuning Soto Kuning
بسم الله الرحمن الرحيمManusia hanya bisa berencana, pengen ikutan posbar di festival soto bbrp waktu lalu. Qadarullah, hrs mudik krn ortu lagi sakit.Soto ini saya buat dg bumbu dasar putih, cocok disantap bersama nasi saat bersantap sahur, krn bikinnya gak perlu lama. Selain praktis, rasanya juga enak☺️#Rakit_HerbalDariDapur#KampoengRamadan#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruResepnya mba EndahomemadeModifikasi oleh Mama Rofif Najmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar