Nasi bakar ayam suwir pedas
Ada daun pisang tinggal petik, mau makan nasi yang gitu2 aja bosen.. Jadi kali ini mumpung mamak lagi rajin, bikin nasi bakar aja
Nasi bakar ayam suwir pedas
Ada daun pisang tinggal petik, mau makan nasi yang gitu2 aja bosen.. Jadi kali ini mumpung mamak lagi rajin, bikin nasi bakar aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, sisihkan.
- 2
Iris 4 buah bawang merah dan 2 bawang putih kemudian tumis. Masukan salam, laos, sereh.. Masak sampai wangi. Lalu masukan ke dalam beras. Tambah air, santan, 1 SDM garam, 1 SDM kaldu bubuk. Masak nasi (saya pake mejikom tinggal pencet)
- 3
Sambil menunggu nasi matang, rebus dada ayam yang sudah dicuci bersih. setelah matang, dinginkan lalu suwir sesuai selera
- 4
Blender Bawang merah, bawang putih, cabai keriting & cabe rawit. Lalu tumis hingga harum dan matang
- 5
Masukan Ayam yang sudah disuwir, aduk2, tambahkan setengah gelas air.
- 6
Masukan garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang. Tambahkan daun kemangi setelah kompor dimatikan. Aduk lagi
- 7
Siapkan daun pisang, jangan lupa digarang di atas kompor lebih dulu agar daun lentur dan tak mudah sobek
- 8
Setelah nasi dan ayam suwir matang, tata nasi di daun, tambahkan ayam suwir lalu tusuk dengan lidi sampe nasi habis
- 9
Me : Bakar di atas teflon tanpa minyak sampe daun kehitaman dan mengeluarkan aroma bakar yang sedap
- 10
Nasi bakar siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi bakar ayam suwir teri pedas Nasi bakar ayam suwir teri pedas
Mamak lagi pengen makan nasi bakar, karena lagi pandemi covid19 ini, mau beli beli agak takut.. jadi masak sendiri aja, dan buatnya gak begitu rumit buat sayaKalau mau buat nasi bakar sewaktu waktu bisa stok ayam suwir yg banyak, jadi tinggal bungkus daun pisang bakar deh..Kl rumah punya pohon pisang enak, tinggal ambil aja.. sayang seribu sayang rumah hanya ada gedung gedung tinggi menjulang 😂😂
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
Waktu anak sy yg SMA bawa bekal nasi bakar, siangnya dia tlp tmn2nya pd mau beli.. besoknya sy jadi jualan nasi bakar
-
Nasi Bakar ayam suwir pedas Nasi Bakar ayam suwir pedas
Iseng banget pingin bikin menu yg beda..punya daun pisang yang tadinya buat lontong tapi gak jadi wkwkwk..buat nasi bakar aja deh yg mantep pedes nampol 😀😀
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
Iseng aja mau bikin sesuatu makanan yang pedas dan gurih enakkk
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
Baru pertama kali nya nih bikin nasi bakar karena ingin masak yg agak berbeda enak,praktis,cocok untuk bekal dan hidangan #5resepterbaruku
-
Nasi Bakar Ayam suwir pedas Nasi Bakar Ayam suwir pedas
Di rmh ada stock daun pisang, sisa bikin otak2 kmrn.. sayang kalo di buang, akhirnya bikin nasi bakar ini.. pas mau bikin pas santan habis, mau ga mau karna aku tinggal di apartemen jdi nya beli santan dulu di family mart bawah. Resep ini recook dri resep nya sis melysa tisa..
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Banyak stok daun pisang dirumah karena mau bikin lontong kemaren tapi ga jadi. Akhirnya tiba2 ngide bikin nasi bakar aja, udh lama juga direquest🤤
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
Sebenernya beberapa kali cari daun pisang gak ada yang jual mau minta tetangga sungkan. Ehh sekalinya ada yang jual langsung beli setelah itu mikir buat apa yaa😂😂akhirnya cari2 refrensi oke belajar buat nasi bakar karena selama ini taunya beli 😁😁Menu ini saya buat untuk ikutan #SerbaSerbiAyam tema #AhlinyaAyam . semoga beruntung😇#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#HotChicken#SiapRamadan#clovercookinglover#cookpadersjawabali#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
bikin ini tuh efek dri kebanyakan beras dirumah hihi.. alhamdulillah dapet bansos tp beras trs jadi kita kreasiin deh
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Punya daun pisang lumayan banyak, cuuss lah buat bikin nasi bakar aja#Berbag11Cerita
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
AssalamualikumAlhamdulillah lg gak mager buat nulis dsini 😁Saya suka nasi bakar,apalagi dipakein kemangi tambah nikmat makannya walaupun gak pake apa" lagi. Ini agak pedas krn saya doyan,jdi klo kurang begitu suka bisa dikurangi cabenya.Cobain yuk, semoga bermanfaat.
-
Nasi bakar ayam suwir pedas Nasi bakar ayam suwir pedas
Resep ini saya dapat dari medsosUtak Atik sendiri ditambah dan dikurangi sesuai takaran sayaPerpaduan nasi gurih dan ayam suwir bumbu pedas pas banget buat nambah selera makanYuk dicoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar