Rebung ngga cuma dimasak pakai santan..dioseng pun rebung ttp enak..ini resep yg bisa jadi pilihan untuk mengolah rebung,bumbu yg simpel ngga membuat rebung kehilangan rasa..Monggo dicoba😄😄

Rebung adalah salah satu makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia bahkan jauh sebelum kita merdeka, karena tanaman bambu mudah ditemui disekitar kita.Rebung ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.Rebung bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Kali ini saya akan membagikan resep simple yaitu tumis rebung.#GenerasiAprontis#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa

Akhirnya nya yg dinanti datang juga. Di Kalbar khusus nya di sekitar tempat tinggal saya, banyak sekali pohon bambu yg tumbuh liar 🌱. Jadi bambu muda yg baru nongol itulah yg disebut rebung. Keberadaan rebung layak nya seperti tempe, bahan baku yg sangat mudah ditemui. Kali ini kita bikin oseng oseng rebung. Cekidaw 😎😬. # DiRumahAja # PejuangGoldrnApron3

Musim penghujan, musim rebung tiba.

Suka rebung tp setiap beli di kota rebung bau gak sedap,hari ini pulang ke desa jd langsung beli rebung.rebung di desa cuma hrg 2rb udah di iris dan di rebus pula sama penjualnya.

Menu andalan hiiii,,jika suami udah pengen oseng rebung maka,,mesti buat ini kami warga (Dayak) memang suka rebung khususnya di desa q,hampir hari² sesuai dengan namanya mungkin 🤣 Paring Lahung,disini memang banyak paring(bambu) untuk bambu ada sebagian yang konon katanya bambu Gembur,itu bisa membuat mata kabur alias(katarak) maka,,berhati²lah dalam memakan rebung,,jenis rebung yang saya pakai adalah Rebung Manis,ingat...yang diambil rebung muda ya yang masih cilik²😀,dapat dikenal dari warnanya..kulit luarnya berwarna kemerahan.,manis disini bukan dari rebung nya ya,hanya saja itu namanya✌️#JelajahResep#SayuranWarnaWarni#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunityBorneo

Jadi ini tuh ceritanya dibelakang rumah ada 2 rumpun pohon bambu , jadi musim hujan gini pada tumbuh dan ambil 1 buat dimasak sendiri 😊

Kalau dulu saya suka rebung dimasak lodeh, berhubung sekarang sudah mengurangi masakan yang bersantan, bolehlah rebung dimasak oseng

Oseng Rebung