Sambel Tongkol Suwir

Baru pertama bikin, yaa ampun ini nikmat bgtttt lebih nikmat di banding cumi asin sambel ijo 🤤 beli tongkol yg udah siap masak (kemasan mika) udah mateng yah tongkolnya .
Sambel Tongkol Suwir
Baru pertama bikin, yaa ampun ini nikmat bgtttt lebih nikmat di banding cumi asin sambel ijo 🤤 beli tongkol yg udah siap masak (kemasan mika) udah mateng yah tongkolnya .
Cara Membuat
- 1
Suwir lembut ikan tongkol, dan siapkan bumbu / sambel, kemudian cuci bersih
- 2
Rebus tomat, cabe, bawang merah dan putih sampe matang, sambil menunggu sambel matang siangi daun kemangi (daunnya aja ya)
- 3
Setelah matang sambel siap di ulek, jangan lupa tambahkan terasi abc, garam dan gula. ulek sampe lumayan halus ya mom..
- 4
Panaskan minyak, dan masukkan sambel yg udah di ulek. masukkan jg gepekan sereh dan daun kemangi.
- 5
Tumis sampe kemangi agak layu, kemudian masukkan suwiran tongkol, aduk sampe rata dan mengering yah teksturnya (pake api kecil aja mom)
- 6
Koreksi rasa dan sambel tongkol suwir siap di sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar