Gule Sapi

Ini kesukaan suami. Katanya dihidangkan pas lebaran dimakan sama lontong didampingi telor petis dan krupuk.
Nyummmiiieee ...😊🍛
Gule Sapi
Ini kesukaan suami. Katanya dihidangkan pas lebaran dimakan sama lontong didampingi telor petis dan krupuk.
Nyummmiiieee ...😊🍛
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga dan daging. Potong2 sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu kecuari kayu manis, cengkeh dan serai
- 3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, cengkeh dan kayu manis. Tumis hingga matang
- 4
Masukkan iga dan daging. Aduk2 agar bumbu meresap kedaging
- 5
Setelah matang, agar tidak keras daging. (Me: masak, pindah aja pakek presto. Tunggu 30 menit dr bunyi)
- 6
Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Kemudian haluskan hingga mengeluarkan minyak
- 7
Setelah desis presto sudah berhenti buka dan masukkan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan
- 8
Sajikan... selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar