Ayam Rica Kemangi

Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
Karawaci, Jawa Barat, Indonesia

( 596) pedasnya mantab
Beberes isi kulkas, ternyata masih ada daging ayam fillet, diolah saja biar gak kelamaan, menjelang liburan dan sekalian bersih-bersih kulkas karena mau di tinggal pulang kampung. Daging ayamnya biasanya digoreng tepung tapi kali ini diberi bumbu lumayan pedas.

Cooksnap resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17194515
(Bumbu disesuaikan level pedas)

#IsiKulkasKu
#GAS2025
#cookpadCommunity_Tangerang
Posbar 13

Ayam Rica Kemangi

12 orang berencana membuat resep ini

( 596) pedasnya mantab
Beberes isi kulkas, ternyata masih ada daging ayam fillet, diolah saja biar gak kelamaan, menjelang liburan dan sekalian bersih-bersih kulkas karena mau di tinggal pulang kampung. Daging ayamnya biasanya digoreng tepung tapi kali ini diberi bumbu lumayan pedas.

Cooksnap resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17194515
(Bumbu disesuaikan level pedas)

#IsiKulkasKu
#GAS2025
#cookpadCommunity_Tangerang
Posbar 13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 300 gramdada ayam digoreng tepung
  2. Segenggamdaun kemangi
  3. Segenggamdaun melinjo (tambahan saya)
  4. Secukupnyagaram, gula dan bubuk kaldu dan sedikit bubuk merica
  5. Sedikitair
  6. Bumbu (saya iris)
  7. 7 buahcabe rawit merah
  8. 5 buahcabe hijau
  9. 5 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. 3 buahtomat hijau
  12. 1 buahtomat merah
  13. Bumbu dapur
  14. 1 batangsereh
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 ruaskunyit
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. Kemiri sy skip

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bimbu dan bahan lainnya

  2. 2

    Tumis bawang dan bumbu lain beri sedikit air, masukkan daging ayam yang sudah digoreng

  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk, terakhir masukkan daun melinjo dan kemangi, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer-94
Dapoer-94 @dtvri_94
pada
Karawaci, Jawa Barat, Indonesia
Saya Emilia, ibu yang harus pandai membagi waktu dan membagi porsi belanja bulanan. Memasak merupakan salah satu cara agar lebih ekonomis dan sehat. Mencoba masakan baru bisa dijadikan hobby yang menyenangkan, dengan memasak bisa jadi energy dan semangat buat Keluarga tercinta🥰❣️🤗Cookpad adalah buku resep saya sebagai ibu dengan keterbatasan membagi waktu namun hobby mencoba masakan baru. Tidak pernah kecewa dengan hasil masakan sendiri, apapun itu, gagal tidak masalah, dijadikan semangat baru buat selalu mencoba , bahagia bila hasil masakan disukai keluarga apalagi oleh sesama cookpaders...Dengan Cookpad semua tentang masakan dan semua yang dibutuhkan tentang masakan tersedia, selalu bertambah dan berkembang, seiring dengan bertambah sahabat satu hobby yang saling menginspirasi.Be Happy....💕Kenal cookpad 2019, mulai menulis resep 7 November 2020IG: emiliaharkat (moms dtvri-Dio/Tio/Vio/Riri)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa