Ayam Kukus

cecil
cecil @lianneta

Olahan ayam simple & cepat. Cocok dimakan saat cuaca hujan / saat kurang enak badan ♥️

Ayam Kukus

21 orang berencana membuat resep ini

Olahan ayam simple & cepat. Cocok dimakan saat cuaca hujan / saat kurang enak badan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, potong 8
  2. Secukupnyaakar ketumbar
  3. Secukupnyadaun ketumbar
  4. Secukupnyabawang putih goreng
  5. Saus
  6. 1 sdtbawang putih cincang
  7. 1/2 sdtjahe cincang
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk
  14. Secukupnyadaun bawang, bagian putihnya saja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan perasan air lemon & 1 sdt garam 15 menit saja

  2. 2

    Siapkan saus sekalian didihkan kukusan

  3. 3

    Cuci bersih ayam lagi. Lalu tata diatas piring tahan panas. Siram saus diatas ayam secara merata

  4. 4

    Kukus 30-40 menit. Tambahkan akar ketumbar di 5 menit terakhir

  5. 5

    Taburi daun ketumbar & bawang putih goreng diatas ayam yg sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cecil
cecil @lianneta
pada
Home cook yang senang belajar dan menghabiskan 2/3 harinya di dapur 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa