07. Pari Asap Kuah Kari
Di daerah kami, saat Ramadhan seperti ini, bukan hanya penjual takjil yang berjamuran, tetapi penjual ikan asap pun banyak. Salah satu olahan ikan asap yang banyak digemari yaitu pari asap masak kari.
Rasa ikannya yang enak dan beraroma asap bisa menambah nafsu makan. Dimakan dengan kerupuk dan lalapan... Uhhh🤤🥌.
07. Pari Asap Kuah Kari
Di daerah kami, saat Ramadhan seperti ini, bukan hanya penjual takjil yang berjamuran, tetapi penjual ikan asap pun banyak. Salah satu olahan ikan asap yang banyak digemari yaitu pari asap masak kari.
Rasa ikannya yang enak dan beraroma asap bisa menambah nafsu makan. Dimakan dengan kerupuk dan lalapan... Uhhh🤤🥌.
Cara Membuat
- 1
Potong ikan pari asap sesuai selera, sisihkan. Haluskan bumbu, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu hingga harum dan matang dengan secukupnya minyak. Masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ikan pari, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 3
Tambahkan secukupnya air, sy masukkan 600ml dl jika kurng silahkan disesuaikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan kuah agak menyusut.
- 4
Setelah kuah agak berkurang, masukkan santan, cabe rawit, air jeruk nipis dan kemangi, aduk rata. Koreksi rasa, jika sdh pas, angkat dan tuang dalam piring saji. Taburi bawang goreng supaya lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kuah Kari Mie Kuah Kari
Halo haloo Lur !Resep pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron yeahh !! 🔥Ini bukan Ind*mie Kari, bukan juga Mie S*d*p Kari, pokoknya bukan mie instan rasa kari 😆Tapi rasanya menurut saya sih mirip, ya meskipun secara tampilan mirip soto sih 😆Cocok nih buat dulur dulur yang pengen mengurangi makan mie instan, padahal lagi pengen 🤭😋Ya meskipun proses masaknya ga se-instan mie instan sih 🤪
-
Mie Kuah Kari Mie Kuah Kari
Sebenarnya aku suka banget sama mie....cuma kali ini puasa dulu karena habis sembuh (semoga amin 🤲). Apalagi minggu depan ada agenda buat ke rsud urus berkas, jadi bersabar dulu 🥰Alhamdulillah paksu jadi sasaran empuk buat habisin....karna saya pakai mie kuah rasa kari, jadi rasanya lebih medok aja...enak katanya 🥰Makasie banyak uni @MitaNiez untuk inspirasi resepnya 💕⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mie kuah kari Mie kuah kari
Kari bisa dimakan dengan lontong, nasi bahkan dengan mie atau bihun. Kali ini aku buat mie kuah kari.Rasi karinya kental dengan bumbu. Aku tambahkan sawi putih utk menambah tekstur.Enak banget...Yuks kita buat...#Gas2025#MieTime#Cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_MieTime#kreasimieSource : IG Firhanmci
-
Capcay Kuah Kari Capcay Kuah Kari
Bosen masak capcay yang biasa aja? Tambahin bubuk kari, capcay-nya jadi naik kelas hihii..
-
Mie Kuah Kari Mie Kuah Kari
Back to home..... setelah sepekan healing tipis² dan sampe rumah disambut hujan deras nan adem.. Enak banget nyantap mie meski perut sudah diisi saat diluar semalam itu... tapiiii mie selalu menggoda..Sehat² buat mba Ramlah yaaa 🤗🥰Source : @SitiRamlah2506#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Ramlah
-
Mie Kuah Kari Mie Kuah Kari
Hari Minggu ini bikin olahan mie untuk sarapan yang kesiangan, resepnya terinspirasi dari resep yang lewat di explore instagram. Di resep asli pakai santan, cuma ini aku ganti pakai susu full cream karena lagi ga ada stok santan di rumah 😁#PejuangGoldenBatikApron#Week28#OlahanMie#Mieakuah#ChickenKatsu
-
Mie Kuah Kari Mie Kuah Kari
Kebanyakan stok mie telur dari mama mertua jd berkreasilah di dapur mo bikin diapain lagih😜🤣😅 ini seriussssss enaaakkk mana gerimis mulu di bogor dr pagi cucoookk bgt kaan yahhh menu makan mlm nyah 🤤🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanMieRowoel
-
Mie Kuah Kari Mie Kuah Kari
Seger gak bikin eneg, bumbu nya pas gak terlalu strongBALON challengeperiode posbar 22-28 January 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tanjungredeb#CookpadCommunity_Berau#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON
-
Mie kuah kari Mie kuah kari
ceritanya kemaren bikin kari ayam tapi kuahnya kebanyakan, sayang di buang jadi bikin mie kari aja deh, kebetulan cuaca lagi dingin krn hujan, mantaplah....
-
Mie kuah kari Mie kuah kari
Masih #dirumahaja, masih kumpul dgn keluarga, dan masih lanjut #weekendchallenge.ni cara baru menikmati kuah kari, rasanya kari seger bgt. Sebenernya ini resep dari bulek yg kebetulan dapat suami negeri jiran. Krn bumbu kari saya blm terlalu canggih jd saya msh pakai bumbu kari instan yg didapat dr bulek. Tp jgn khawatir di supermarket jg jual kok 😁.. caranya jg mudah tgl rebus2 aja 🤗
-
31. Gurame Bakar Kuah Kari 31. Gurame Bakar Kuah Kari
Setoran ke-1 minggu ke 14 #PejuangGoldenApron3Bosan gurame digoreng mulu tak buatin dikuah kari sesekali.
-
Mie kuah kari Mie kuah kari
Resep aslinya mbak Nila Iswahyudi pakai bihun tapi pas di rumah adanya stok mie telur ya sudah pakai mie telur aja. Yg penting kuahnya tetep kari 😂 untuk bahan pelengkap juga aku ubah sesuai stok. Aslinya sosis, bakso. Aku pakainya wortel dan telur, daun bawang, sama seledri.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)