Creamy Mushroom Soup

#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_SajianBerkuah2025
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
Setelah seharian berpuasa, semangkuk sup hangat dapat membuat badan menjadi segar dan memberikan rasa nyaman di perut.
Tidak memerlukan banyak bahan/isian, namun dapat memberikan rasa kenyang yang cukup sebelum nantinya menyantap makanan utama.
Saran saya: jika tidak mempunyai air kaldu, ganti dengan air biasa saja. TIDAK PERLU ditambahkan kaldu jamur atau kaldu bubuk (royco, masako, dll) karena rasanya akan jadi berbeda. Tambah sedikit garam saja.
Creamy Mushroom Soup
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_SajianBerkuah2025
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
Setelah seharian berpuasa, semangkuk sup hangat dapat membuat badan menjadi segar dan memberikan rasa nyaman di perut.
Tidak memerlukan banyak bahan/isian, namun dapat memberikan rasa kenyang yang cukup sebelum nantinya menyantap makanan utama.
Saran saya: jika tidak mempunyai air kaldu, ganti dengan air biasa saja. TIDAK PERLU ditambahkan kaldu jamur atau kaldu bubuk (royco, masako, dll) karena rasanya akan jadi berbeda. Tambah sedikit garam saja.
Cara Membuat
- 1
Dalam panci yang telah panas, masukkan olive oil dan mentega. Masukkan bawang bombay cincang, masak ± 5 menit.
- 2
Masukkan bawang putih cincang, masak ± 30 detik. Tambahkan jamur, garam dan lada. Tumis semua ± 10 menit.
- 3
Taburi tepung terigu dan aduk hingga semua jamur tertutup tepung. Perlahan masukkan air kaldu sambil diaduk rata. Beri soy sauce dan thyme, aduk terus hingga mendidih. Kecilkan api dan tutup panci, masak ± 20 menit sambil sesekali diaduk.
- 4
Ambil 2 cups jamur kemudian haluskan menggunakan blender atau food processor. Setelah halus, kembalikan kedalam panci, aduk hingga tercampur rata hingga mendidih kembali. (Saya pakai hand blender).
- 5
Setelah matang, tuang dalam mangkuk-mangkuk saji dan hidangkan dengan roti bawang. Jika ingin rasa lebih creamy, bisa ditambahkan 1 sdm heavy cream dalam tiap mangkuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Aroma jamur, butter dan fresh herb semakin menambah aroma wangi dari soup ini. Tidak salah kalo menu ini menjadi salah satu menu starter yang populer. Saya pribadi masukkan soup ini sebagai salah satu daftar comfort foods saat mager masak atau saat body demam .#WesternFood#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025#CpBaliAuthor2025_RinaSastro Rina Sastro -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
each serving: 223 kcal.Ketika dingin diluar, sup jamur panas yang disajikan bersama roti bakar selalu menjadi menu andalan saya dirumah. Sup yang sangat creamy, harum dengan herbs, dan ditemani dengan tekstur roti yang renyah (croutons) menjadi karakteristik utama hidangan ini.Jamur terkenal dengan kandungan proteinnya yang tinggi dan rendah kalori. Untuk resep ini, jamur yang dipakai tidak terbatas dengan champignon (atau kancing), bisa juga menggunakan shiitake, portobello, atau campuran beberapa jenis jamur.Creamy mushroom soup yang mudah dibuat, rendah kalori, bernutrisi, dan pastinya akan menghangatkan dirimu!Stay warm and be delighted!#mushroomsoup #mushroom #jamur #soup #sup #supjamur #creamy #supkrim #menumakanmalam #makanmalam #dinner #makanansehat #rendahkalori #tinggiprotein #herbs #parsley #croutons #rotibakar #masakanrumahan #kuah #benikasdelight benika's delight -
-
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Sikecil rasa juara.... 🍄🍄Kali ini bikin Creamy Mushroom SoupIni favorit aku, entah kenapa se suka ini sama Creamy Mushroom SoupKalau beli pasti mahal, tapi kalau bikin sendiri itu gampang dan lebih enak, pokoknya juaraaaa ,😄😄Diintip resepnya yuuukkk 👌😊= 36 =#GAS2025#JamurRasaJuara#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Paling enak dimakan hangat hangat dengan baguette atau garlic bread 🤤 Juga resep yang cocok banget untuk keto diet. T Novelita -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Menu favorit kalo lagi stay di hotel and of course saved disini buat contekan pas re-cook, enjoy :) Manda Cempaka -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Selalu sedia bahan soup cream. Kalo lagi pengen tinggal bikin. Simpel dan nagih. Kali ini bikin yg jamur. Enak, cocok buat musim ujan begini. Arina Pramudita -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
29.07.2025Salah satu Comfort Food yang saya rekomendasikan ketika flu melanda 🤧🤒Cek resepnya yukk..#ResepMamaAkmal#JamurRasaJuara#GAS2025#CPBali_JamurRasaJuara2025#CookpadCommunity_Bali 👩🍳 Mama Akmal -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Kesukaan paksu, markimas! Bisa buat toppingan steak or katsu, cocolan garlic bread, ataupun dicampur spageti jd pasta intan -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Saat ini lagi masuk musim gugur di Netherland. Jadi hawanya dingin berangin gitu. Nah enaknya makan yg anget-anget kan? Yg bikinnya gampang dan simple. Mari buka kulkas, kencangkan apron! nungki -
Creamy Mushroom Soup Creamy Mushroom Soup
Anak saya suka sekali makan creamy mushroom soup yg diresto Pizza itu. Cm gak puas krn porsinya sedikit. Baiklah, krn gak bisa keluar rumah jg, gofood males ngambil ke gerbang depan gang, jadi bikin sdr aja. Hmmm asli enak. Lebih enak drpd yg beli ituu hehehe.. Zee's Kitchen (Z. Amalina) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar