Goreng Ayam Asam Pedas
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging ayam, buang tulangnya dan potong" kecil Bumbui dengan kecap asin dan saos tiram
- 2
Aduk hingga rata masukkan wadah dan simpan dalam kulkas sebelum di eksekusi
- 3
Cuci dan bersihkan semua bumbu lalu blend agak kasar
- 4
Cuci, bersihkan jeruk nipis, daun bawang dan belimbing wuluh, kemudian iris sisihkan
- 5
Panaskan minyak, goreng daging ayam yang sudah di marinasi hingga matang angkat, tiriskan
- 6
Goreng bumbu hingga harum, beri garam dan bumbu kaldu secukupnya
- 7
Setelah bumbu matang masukkan belimbing wuluh berikut daging ayam, aduk biarkan proses memasak dan bumbu meresap
- 8
Masukkan irisan daun bawang aduk sebentar dan koreksi rasa
- 9
Matikan kompor beri perasan air jeruk nipis aduk hingga tercampur Sajikan.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Asam Pedas Ayam Goreng Asam Pedas
Halo Sobat Cookpad :)Hari ini mari kita masak yang asam-asam pedas. Resep ini sudah berapa kali aku masak dan menjadi kesukaan keluarga juga :D. Kalau suka pedas, silahkan ditambah cabe rawitnya atau bahkan ditaburkan dengan rawit utuh juga enak. Ada beberapa perubahan yang aku buat dari resep awalnya. Resep awal menggunakan udang sebanyak 300 gr. Namun aku ganti dengan daging ayam. Serta aku mengurangi asam jawanya dari 1 sdm menjadi 1 sdt. Itu sesuai selera sobat cookpad saja mau menggunakan yang mana. Menurutku bumbu asam pedas inipun cocok dipadankan dengan ikan dan bahkan terong! :D. Tinggal sobat cookpad berkreasi saja dengan segala bahan yang ada dikulkas hehe.Yuk mari coba masak Ayam goreng asam pedasnya. Happy cooking! :)Source recipe: dewi.yuliana23#cookpadcommunity_palembang Vita Jaurina -
-
Nasi Goreng Ayam Asam Pedas Nasi Goreng Ayam Asam Pedas
Bismillaah...Bancakan Ceria 3C kali ini temanya "Kreasi Nasi Nusantara" 😍, saya buat menu simple untuk sarapan, yaitu Nasi Goreng. Biar spesial penuh cita rasa nusantara, saya pakai buah honje (buah dari pohon kecombrang) khas dari kota Pangandaran. Rasanya mantap menggugah selera.#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Ayam Goreng Mentega Asam Pedas Ayam Goreng Mentega Asam Pedas
Resep ini cocok banget buat pecinta gurih asam pedas Ibu Juliadi -
-
Ayam goreng asam pedas Ayam goreng asam pedas
Tadinya beli ayam buat bikin rica-rica tapi kok lagi gak pengen rica-rica 😅😅 Nana Febnas -
Ayam goreng asam pedas Ayam goreng asam pedas
Kmrn sore masak ini buat ngirim mertua untuk buka puasa 😁 Vivi " Bunda Khansa" -
Ayam Goreng Pedas Asam Manis Ayam Goreng Pedas Asam Manis
Ini latepost. Dulu suamiku pengin banget makan ayam digoreng tepung trus disiram saos asam kayak di acara hajatan itu loh. Tukang sayur gak jualan. Suamiku mau beli ayam sendiri di pasar tradisional, beli nanas, beli wortel. Sungguh luar biasa menurutku. Hanya kepengin makan ini, dia rela belanja sendirian di pasar. Widat Alya N To -
-
Ayam Goreng Pedas Ayam Goreng Pedas
Request si adek yang doyan makan ayam goreng. Paling suka kalo dihidangkan menu yang satu ini, jadi lahap pula makannya ga pake bosan. #RamadhanDirumahAja #kedapuraja #cookpad #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Kendari Ria Khairiyah -
Ayam Goreng Saos Asam Pedas Ayam Goreng Saos Asam Pedas
Weekend Ngabisin Isi Kulkas...Puedaaaaasnya tetep Jreeeeeng Bangeeeet 😍😍😍😍😍 Lse Lusia -
Sate Goreng Ayam Pedas Sate Goreng Ayam Pedas
#sategorengayampedas#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek18Source : Nurhasanah YasinKok sate??Mana tusukan satenya,begitulah nama dari sononya,jangan tanya kenapa..😆Kalau dipikir pikir bahan utama masakan keluargaku itu seringnya cuma 3..ikan tawar,ikan laut dan ayam,itu saja setiap hari di selang seling..daging malah jarang..jadi selain #ahlinyaikan,pantas juga sih dibilang #ahlinyaayam ..maksa😁Temanya kali ini ayam pedas,untuk aku resep ini udah pedas tapi untuk yang bener2 penyuka tantangan,silahkan modif cabe rawit nya sesuai selera..Masakan ini harusnya berasa pedas manis,tapi karna si boss papa ngga terlalu suka masakan berkecap,kebalikan sama aku..Jadi aku cuma pakai kecap manis 2 sdm saja,dan ngga bisa makan kalau ngga berkuah jadi kuahnya ngga terlalu kering,padahal ngebayangin kalau agak kering itu makin tajam rasanya,tapi enak juga nih..terasa juga kecapnya.. Arvina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar