Ayam Woku yumyum

Name: Ayam Woku yumyum
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6-7 potong Daging Ayam; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 batang Serai; 2 biji Kemiri; 1 sdm Kunyit; 2 buah Tomat; 7 biji Cabe Rawit; secukupnya Garam; secukupnya penyedap rasa; 2 helai Daun Jeruk; 250 cc air; secukupnya Daun Bawang; secukupnya Daun kemangi

Ririn Rahayu @cook_2519771

Pokoknya, murah, meriah dan praktis

Lebih banyak

Ayam Woku yumyum

Ririn Rahayu @cook_2519771

Pokoknya, murah, meriah dan praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

6-7 potongDaging Ayam
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 batang Serai
2 bijiKemiri
1 sdmKunyit
2 buahTomat
7 bijiCabe Rawit
secukupnyaGaram
secukupnyapenyedap rasa
2 helaiDaun Jeruk
250 ccair
secukupnyaDaun Bawang
secukupnyaDaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci Daging Ayam hingga bersih
2

Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam
3

Haluskan semua bumbu" yang ada, kecuali daun bawang dan daun cemangi
4

Tumis Bumbu, masukkan daun jeruk, serai yang sudah di geprek, irisan tomat dan cabe rawit, beri garam dan penyedap rasa.Tumis sebentar......
5

Tambahkan 250 cc air, lalu masukkan potongan ayam..
6

Tunggu sebentar, hingga ayam benar2 lunak..
7

Setelah ayam dirasa lunak dan matang, taburi daun bawang dan daun cemangi, aduk sebentar dan sajikan..