Kaastengels

[Save resep ini biar ga lupa bikin!]
Kaastengels adalah salah satu kue klasik yang selalu hadir di setiap perayaan. Teksturnya yang renyah dengan rasa keju yang kaya menjadikannya favorit banyak orang terutama Si Pecinta Keju seperti saya. Resep ini menggunakan kombinasi margarin butter khusus cookies dan keju yang dipanggang untuk menghasilkan aroma, tekstur, serta cita rasa yang lebih intens namun tetap ekonomis. Selain itu, gula halus dari Rose Brand yang diblender sendiri menjadi solusi praktis tanpa mengurangi tekstur adonan. Hasilnya kaastengels yang sempurna, renyah, gurih, dan lumer di mulut.
Resep ini terinspirasi dari @DailyUmma dengan sedikit modifikasi.
Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya! Jangan lupa cooksnap hasilnya! 😉
#KukernyaKomjak
#CINTE_KelasKueKering
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Kaastengels
[Save resep ini biar ga lupa bikin!]
Kaastengels adalah salah satu kue klasik yang selalu hadir di setiap perayaan. Teksturnya yang renyah dengan rasa keju yang kaya menjadikannya favorit banyak orang terutama Si Pecinta Keju seperti saya. Resep ini menggunakan kombinasi margarin butter khusus cookies dan keju yang dipanggang untuk menghasilkan aroma, tekstur, serta cita rasa yang lebih intens namun tetap ekonomis. Selain itu, gula halus dari Rose Brand yang diblender sendiri menjadi solusi praktis tanpa mengurangi tekstur adonan. Hasilnya kaastengels yang sempurna, renyah, gurih, dan lumer di mulut.
Resep ini terinspirasi dari @DailyUmma dengan sedikit modifikasi.
Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya! Jangan lupa cooksnap hasilnya! 😉
#KukernyaKomjak
#CINTE_KelasKueKering
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dasar adonan, cara pembuatan cek lampiran.
- 2
Tambahkan keju panggang dan garam, aduk hingga adonan tercampur rata namun tidak overmix.
- 3
Pipihkan adonan dengan rolling pin, cetak menggunakan cetakan kaastengels atau potong manual dengan pisau.
Susun di loyang dengan jarak antar kue, panggang di suhu 150°C selama 20 menit. - 4
Saat masih panas, olesi dengan campuran telur satu lapis, tunggu sebentar, lalu oles lagi agar lapisan pertama lebih set sebelum olesan kedua.
- 5
Taburi keju segera setelah lapisan kedua dioles agar keju menempel dengan baik.
- 6
Panggang kembali di suhu 120°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna golden brown.
- 7
Kaastengels siap disajikan! Nikmati kerenyahannya dan selamat mencoba!
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaastengels Kaastengels
Belajar masak bareng komunitas kali ini bersama mbak @DailyUmma. Dikesempatan ini, kita belajar membuat adonan dasar kue kering yang bisa kita kreasikan menjadi bermacam-macam kue. Salah satunya adalah kaastengels. Kue kering dengan ciri khas menggunakan keju parut ini semakin renyah dan kokoh karena menggunakan tepung maizena Rose Brand.NB : Untuk adonan dasar menggunakan gula halus 50 gram per satu resep dibawah ini. Ditambahkan di bahan A. Tapi jika membuat kue kering gurih seperti kastengel ini silahkan kurangi takaran gula atau skip. Saya skip gula halus untuk resep ini.SC : @DailyUmma#GAS2025#Coboy2025#KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#kuekering Nur Endah -
Kaastengels Kaastengels
Minggu, 23 Maret 2025Sumber @DailyUmmaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090Judul resep nya 1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat SetTrimakasih buat Cookpad yang sudah mengadakan Kelas komunitas bersama @DailyUmma lewat zoom. Resepnya luar biasa, sayang keterbatasan waktu, saya hanya membuat kaastengels, dengan menggunakan maizena Rose Brand dan margarine Rose Brand bisa menghasilkan kaastengels yang enak. Moga berkenan.NB. Mix bahan B, sisihkan. Mix bahan A dengan whisk, masukkan bahan B, aduk rata sampai bisa dipulung. Ini adalah adonan dasar untuk aneka kue kering, adonan ini bisa langsung digunakan atau disimpan di kulkas. Saat akan digunakan, tunggu sampai suhu ruang.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Yulys_Kitchen -
Kaastengels Kaastengels
Resep 2Bismillah ..Sudah lama banget ga bikin cookies, jadi agak sedikit grogi nih buatnya. Tetapi saya mau sampaikan bahwa saya membuat cookies ini dg 1 adonan yaitu bahan A + Bahan B lalu di bagi menjadi 3 bagian. Tapi lebih tepatnya saya bagi rata yaitu bahan A menjadi 3 bagian untuk 3 macam cookies. Maafkan karena baru sembuh dari sakit sehingga buatnya tidak satu whole adonan utk satu macam cookies., resep 2 ini saya membuat Kaastengels.Melainkan 1 bahan dibagi 3, lumayan dapat satu toples kecil tiap bagiannya..daaan enak😍. Makasi resepnya yaa @DailyUmma#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung*Periode 9 - 23 Maret 2025*Resep Ke-9#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung*Periode 9 - 23 Maret 2025*Resep Ke-9 Momiera -
Kaastengels Kaastengels
Kue ini salah satu kue favorit di keluarga saya. Kue klasik dengan rasa keju yang cukup kuat, lumer di mulut. Enak lah pokoknya.. 😊 ceca_ratri -
Kaastengels Kaastengels
Ini pertama kali saya bikin kaastengels. Selama ini ngga pernah terbersit niatan untuk membuat kaastengels, karena keluarga saya bukan pencinta kue kering, jadi saya kurang semangat untuk nguplek resep kue kering. Hingga akhirnya saya ikut kelas kue kering Mba @DailyUmma dan saya melihat teman-teman begitu antusias, penuh semangat mempraktikkan resep kue kering. Dari 1 adonan bisa menjadi banyak varian kue kering. Uwowww menarik juga ya.Akhirnya di saat-saat terakhir deadline cooksnap, saya bikin kue kering juga 😁. Satu adonan saya bagi 2, setengah bagian untuk membuat kaastengels, setengah bagian lagi untuk membuat kue coklat topping pistachio. Kenapa bikin kue ini? Karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Berhubung yang varian kedua belum matang, jadi kaastengels aja yang difoto, biar bisa setoran #GAS2025 sekaligus bentuk apresiasi saya kepada Mba @DailyUmma yang sudah berbagi ilmu.Pastinya saya pakai produk-produk dari Rose Brand, yaitu margarin, gula halus, dan tepung maizena, yang dikenal sebagai produk berkualitas baik dengan harga terjangkau.Terima kasih banyak Mba @DailyUmma , semoga selalu sehat dan menginspirasi 😊🙏.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Kaastengels Kaastengels
Kaastengels atau kue keju adalah kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, butter, dan parutan keju. Kue ini banyak penggemarnya karena rasanya yang gurih asin dan harumnya butter bikin penggemar keju pasti kepincut. Naaahh.. karna kue kaastengels yang dominan menggunakan perkejuan, gak salah kalo primadona kue kering ini di cake shop pasti lebih mahal dari kue kering lainnya. Mending ngebake sendiri yuk! Rasa dan budget bisa disesuaikan dengan isi kantong 😋 aku suka kaastengels yang di panggang lebih lama atau kecoklatan karena menurut ku lebih terasa gurihnya. Oiya ini ku kasih setetes pewarna makanan yaa biar warnanya keluar dan keliatan lebih cantik kaya yang di toko-toko hihi#MomenManis#Kaastengels#KueKeringKekinian#bydewipujia#SiapRamadan#goldenapronchallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa Dewi Pujia -
-
Kaastengels Kaastengels
Lagi-lagi ini berawal dari rasa penasaran dan bermodalkan resep dari www.justtryandtaste.com.Ternyata hasilnya lumayan juga buat ukuran pemula :)) Anggiyandra -
Kaastengels Kaastengels
Buat kue keju atau #Kastengel yg crispy, renyah dg bahan ekonomis .Ini juga kali pertama bikin Kastengel pakai subtitute butter (hollman) sekalian habisin, sisa waktu dr Thumbrint Cookies. https://cookpad.wasmer.app/id/r/24440647Dr struktur kue nya pas di bake ga terlalu berminyak, aman bgt karna takaran margarin dg hollman nya pas, hasil akhir nya bagus deh 👏🏻🤗.Kalo masalah wangi pas msh adonan ga kecium, tp kebantu vanilla butter jd ngangkat aroma, plus cheddar jd pas di panggang cukup keluar dan semerbak.#Kastengel #KueKering #KueKeju #Kuker #Renyah #Cheese#KastengelEkonomis #Lebaran #Ekonomis #ButterOil #Crispy ##SliceCuteCake Slicecutecake -
Kaastengels Kaastengels
Aku bikin kue kering lagi karena udah bisa bikin dan sekalian buat stok lebaran#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_KelasKuekering#KelasKueKering#GAS2025 salma mumtazah -
Kaastengels Kaastengels
Anakku suka banget sama keju...terpikir buat bikin kue yg berbahan dasar keju yg dia suka, dan jadi deh kaastengels yg renyah diluar empuk didalam,hehee.. Sicilia -
Kaastengels Kaastengels
Source : Fitri SasmayaAlhamdulillah Ramadan tahun ini belajar open PO kuker, hasilnya lumayaaan bisa buat beli baju lebaran. Semua aku pake resep mb Fitri sasmaya, dengan sedikit penyesuain bahan. Takaran keju aku kurangi soalnya orang desa kurang suka kalo terlalu berasa kejunya. Kuy bikin juga... Maafkan foto seadanya ya...ga sempet foto😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#yeast_id#galerimoo Mahmudahmoo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar