Choco Cheese Thumbprint

Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
Riau

Pertama dalam sejarah seorang saya membuat kue kering 🤣
Terimakasih cookpad, sudah menghadirkan kelas kue kering ini.
Terimakasih mbak Marisa @DailyUmma untuk ilmu dan resepnya, semoga membawa berkah 🤲

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#GAS2025

Choco Cheese Thumbprint

4 orang berencana membuat resep ini

Pertama dalam sejarah seorang saya membuat kue kering 🤣
Terimakasih cookpad, sudah menghadirkan kelas kue kering ini.
Terimakasih mbak Marisa @DailyUmma untuk ilmu dan resepnya, semoga membawa berkah 🤲

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
± 3 toples
  1. Bahan A
  2. 200 gmentega
  3. 100 gmargarin
  4. 70 ggula halus (ayak)
  5. 3kuning telur
  6. 100 gkeju cheddar parut
  7. Bahan B
  8. 400 gtepung terigu pro rendah
  9. 100 gmaizena
  10. 27 gsusu bubuk
  11. 1 sdtbaking powder (optional) tidak boleh diganti baking soda
  12. Bahan lainnya
  13. 100 gkeju cheddar parut
  14. 2putih telur /sisa adonan
  15. 100 gselai coklat/ strawberry (masukkan dalam piping bag)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan A dan bahan B

  2. 2

    Bahan B ; ayak dan campurkan menjadi satu

  3. 3

    Campurkan menjadi satu bahan A. Lalu whisk hingga tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan bahan B. Lalu uleni hingga merata dan adonan bisa dipulung

  5. 5

    Timbang adonan dengan berat 5 gram atau 1 sendok teh. Lalu bulat bulatkan

  6. 6

    Alasi loyang baking segi empat dengan baking papper.
    Gulirkan adonan kedalam putih telur, kemudian cemplungkan kedalam keju cheddar parut. Balur hingga keju merata

  7. 7

    Tata diatas loyang, dan pipihkan adonan atau buat cekungan ditengah dengan bantuan jari telunjuk

  8. 8

    Semprotkan selai coklat ditengah

  9. 9

    Panaskan oven 10 menit pertama. Lalu panggang 30 menit api atas bawah dengan suhu 170°c. Panas oven sesuaikan dengan oven masing masing

  10. 10

    Setelah matang pindahkan kue kering pada nampan yang dialas baking papper. Tunggu hingga dingin, lalu tata kedalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
pada
Riau
Happy Wife Happy Life 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa