Macaroni Bolognaise Panggang

Name: Macaroni Bolognaise Panggang
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Bawang Bombay uk sedang; 2 siung bawang putih cincang; 200 gr macaroni elbow rebus tiriskan beri minyak,aduk rata; 140 gr Keju Parut(bole campur cheddar,mozza/edam); 3 buah Sosis sapi,potong kecil; 200 gr saus bolognaise; 1 sdm oregano; 4 sdm saus tomat; 200 ml air; Sesuai selera garam pala merica; 2 sdm margarin; 2 sdm olive oil; 160 gr Keju parut(bole cheddar,mozarella/edam); 500 cc Susu Cair; 3 sdm Tepung segitiga; 3 sdm butter

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

western food kesukaan duo ganteng manda. mudah bikinnya dan bisa tahan lama di kulkas.. tinggal angetin aja klo mau makan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Maret2025
#Kopijos_Westernfood
#WesternFood
#GAS2025

western food kesukaan duo ganteng manda. mudah bikinnya dan bisa tahan lama di kulkas.. tinggal angetin aja klo mau makan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Maret2025
#Kopijos_Westernfood
#WesternFood
#GAS2025

Lebih banyak

Macaroni Bolognaise Panggang

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

western food kesukaan duo ganteng manda. mudah bikinnya dan bisa tahan lama di kulkas.. tinggal angetin aja klo mau makan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Maret2025
#Kopijos_Westernfood
#WesternFood
#GAS2025

western food kesukaan duo ganteng manda. mudah bikinnya dan bisa tahan lama di kulkas.. tinggal angetin aja klo mau makan.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Maret2025
#Kopijos_Westernfood
#WesternFood
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 porsi

Macaroni Bolognaise
1 butirBawang Bombay uk sedang
2 siungbawang putih cincang
200 grmacaroni elbow rebus tiriskan beri minyak,aduk rata
140 grKeju Parut(bole campur cheddar,mozza/edam)
3 buahSosis sapi,potong kecil
200 grsaus bolognaise
1 sdmoregano
4 sdmsaus tomat
200 mlair
Sesuai seleragaram pala merica
2 sdmmargarin
2 sdmolive oil
Bahan Saus Putih :
160 grKeju parut(bole cheddar,mozarella/edam)
500 ccSusu Cair
3 sdmTepung segitiga
3 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus macaroni dalam air mendidih yang sudah ditambah minyak dan garam hingga aldente. angkat, saring.
2

Tumis bawang putih dan bombay dengan 2 sdm margarin dan 2 sdm olive oil hinga harum. tambahkan sosis yang sudah di cincang.
3

Tambahkan saus bolognaise, tambahkan air, saus dan lada garam. aduk rata. masukkan macaroni rebus. aduk rata.
4

Tambahkan oregano dan keju parut. aduk rata.
5

Siapkan saus putih : Panaskan butter,masukkan tepung terigu,aduk cepat supaya tidak menggumpal,segera tuangi susu+keju.masak api kecil sampai mengental+keju larut.
6

Tuang macaroni dalam cup alufo. tuang saus putih. taburi dengan keju dan oregano.
7

Oven dengan suhu 170-180 derajat celciushingga matang.. kurleb 40 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

pada 23 Maret 2025 16.19

Yogyakarta

Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Bolognese Keju Sosis Sapi Edam Pala Mozarella Tepung Susu Cair Mentega Cheddar Tomat Bawang Putih Zaitun Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya