Nugget udang tempe

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Jakarta Selatan

Anakku agak susah kalo soal makanan seafood baik ikan, cumi, udang bahkan ikan. Untuk mensiasati si bocil biar makan udang, aku olah si udang ini campur tempe jadi protein hewani dapet protein nabati nya pun dapet. Hasilnya dia doyan dong sama nugget sederhana ini
#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Nugget udang tempe

12 orang berencana membuat resep ini

Anakku agak susah kalo soal makanan seafood baik ikan, cumi, udang bahkan ikan. Untuk mensiasati si bocil biar makan udang, aku olah si udang ini campur tempe jadi protein hewani dapet protein nabati nya pun dapet. Hasilnya dia doyan dong sama nugget sederhana ini
#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 200 gramtempe
  2. 200 gramudang kupas
  3. 4 sdmtepung bumbu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 1 sdtgaram
  7. 3/4 sdtlada
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan udang dan tempe. Kupas udang cuci bersih. Haluskan tempe yang sudah di rebus sebelum nya

  2. 2

    Rebus udang kemudian haluskan bisa di Chopper atau di ulek bersama tempe. Kemudian campur semua bahan menjadi satu aduk hingga rata kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles tipis dengan minyak ataupun di alas daun pisang

  3. 3

    Kukus selama 30 menit. Jika sudah matang angkat dinginkan. Potong nugget saat sudah dingin ya Bun mencegah hancur

  4. 4

    Siapkan adonan pencelup, masukkan nugget ke adonan pencelup kemudian gulingkan ke tepung panir

  5. 5

    Masukkan nugget ke adonan pencelup kemudian gulingkan ke bubble crumble

  6. 6

    Masukkan nugget ke dalam wadah tertutup ya Bun jika mau di simpan dalam freezer atau setelah di simpan 10 menit dalam lemari es bisa langsung di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
pada
Jakarta Selatan
baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa