Nugget Ayam tanpa Kukus

Liat di kulkas masih ada daging ayam fillet. Langsung kepikiran buat bikin nugget. Tapi kali ini, nuggetnya versi tanpa kukus,, jadi lebih sat set. Bisa langsung di goreng atau dijadikan stok frozen. Resep kali ini lebih berasa ya dagingnya karena hanya pakai sedikit tepung tapioka tanpa tepung terigu.
#IsiKulkasKu
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_IsiKulkasKu2025
Nugget Ayam tanpa Kukus
Liat di kulkas masih ada daging ayam fillet. Langsung kepikiran buat bikin nugget. Tapi kali ini, nuggetnya versi tanpa kukus,, jadi lebih sat set. Bisa langsung di goreng atau dijadikan stok frozen. Resep kali ini lebih berasa ya dagingnya karena hanya pakai sedikit tepung tapioka tanpa tepung terigu.
#IsiKulkasKu
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_IsiKulkasKu2025
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu sampai harum, sisihkan. Haluskan daging ayam dengan Chopper, lalu tambahkan bumbu tumis. Haluskan kembali dengan Chopper.
- 2
Masukkan wortel parut, garam, gula, lada, kaldu jamur, telur, Chopper kembali sampai halus.
- 3
Tambahkan air, tepung tapioka dan susu bubuk. Chopper kembali kemudian pindahkan adonan ke wadah lain. Aduk kembali dengan sendok atau spatula untuk memastikan semua bahan tercampur rata. Goreng sedikit adonan untuk tes rasa.
- 4
Ambil secukupnya adonan, gulingkan di bubble crumb atau tepung panitia. Sambil di bentuk. Kalo membentuk jangan terlalu tebal biar nanti ketika di goreng cepat matang.
- 5
Nugget siap di goreng atau disimpan di freezer untuk stok lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Tanpa Kukus Nugget Ayam Tanpa Kukus
Nugget ini inspirasi nya adalah dari resep nugget di channel NHK Japan. Pada resep asli nya, nugget ini tanpa kukus dan tanpa oven; adonan ayamnya langsung dibalut tepung roti lalu langsung digoreng.Tapi, karena ingin saya simpan, maka nugget ini sy oven dulu supaya matang.Setelah dioven dan digoreng, teksturnya empuk, tidak alot, enak deh. Tepung rotinya juga menempel erat di ayamnya, tidak jadi berongga seperti menggoreng nugget kemasan.FAQ:1. Kenapa tidak dikukus seperti resep nugget di Indonesia pada umumnya? Karena saya kurang suka; nugget yg dikukus terlebih dahulu itu, menurut saya, ada basah2nya, jadi saya lebih suka yg dioven ini.2. Apakah bisa dikukus? Saya belum pernah coba ya, tapi sepertinya bisa saja jika tanpa baluran tepung roti.Waktu yg saya tulis di sini adalah hanya sampai nugget selesai dioven yah.. kurang lebih. Kartiyasa Arifta Putri -
Nugget ayam tanpa kukus Nugget ayam tanpa kukus
Mau bikin nugget tapi kukusan masih di atas semua bekas kebanjiran belom sempet di beresin. Jadi kita cobain bikin nugget yg tanpa di kukus yaa#PejuangGoldenApron3 Non Vevey -
-
Nugget Ayam Udang Tanpa Kukus Nugget Ayam Udang Tanpa Kukus
#PosbarMPASI#MPASISeptember2022#MPASIWarriorIni menu kesukaan kedua anak saya. Dulunya saya beli yg kemasan, lama kelamaan mikir apa gapapa ya anak makan nugget tiap hari. Akhirnya coba bikin, awal2 memang butuh penyesuaian karena yg homemade pasti lebih sehat tapi belum tentu pasti langsung cocok di lidah. Tapi setelah berbagai eksperimen akhirnya ini resep nugget homemade kesukaan anak saya. Makannya lalap banged. Saya tambahin wortel parut juga biar ada sayurnya. Bisa di tambah brokoli juga kebetulan lagi ga ada stock. Yuanisa Pardi -
Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus Nugget Ayam Wortel tanpa Kukus
Nugget simple no ribet karena tidak dikukus. Herlinda Novita Sari -
Nugget Ayam Homemade tanpa kukus Nugget Ayam Homemade tanpa kukus
Bikin setengah kilo ayam dapet 35 buah🥰, rasanya enak dijamin ketagihan Rahmi Nirmala -
Nugget Ayam (Tanpa Panir) Nugget Ayam (Tanpa Panir)
Bismillah..Di sela (sok) sibuk persiapan akhir tahun pelajaran, harus buat stok lauk biar sat set kalo harus berangkat pagi pulang sore 😄So.. ini menu sat set yg bisa di frozen, bisa dipanir dulu, tapi di rumah kadang langsung dimakan kukusnya, atau hanya dicelup telur lalu digoreng.. tetep yummy.#GoDa_LetItGo#GoDaPaders_2024#CookpadIndonesia Cicik Ary -
Nugget Ayam tanpa Roti Nugget Ayam tanpa Roti
Ini resep nugget ayam ku versi 2 tanpa roti tawar Dian Hartari (pawonwenak) -
Nugget Ayam tanpa Tepung Nugget Ayam tanpa Tepung
Tercipta karena banyak mengeksplor resep2 yg ada #WeekendChallenge Nurlia Riska Indriani -
Nugget Ayam Nugget Ayam
Bingung mau bikin menu apa lagi yah...tiba-tiba kepikiran pengen makan nugget, karena sejak tidak nge kos, ga pernah lagi makan yang namanya nugget, sekalian untuk variasi makanan anak-anak, lebih sehat juga ya bu ibu kalau nuggetnya dibuat sendiri, bisa dicampur sayuran dan tentunya rasanya lebih yummy, setelah ngoprek-oprek (bahasa apa pula itu🤣) ketemulah resep dari Xander's kitchen...langsung buat deh, dengan disesuaikan sana-sini sesuai bahan yang ada. Deby -
Nugget ayam tanpa telur Nugget ayam tanpa telur
Makanan yang di sukai semua kalangan ini wajib ada dalam kulkas ya bund,, praktis disimpan di frezer bisa buat lauk kapanpun di butuhkan, selamat mencoba Chika Cutezz -
Nugget Udang Ayam Sayur - Tanpa Kukus Nugget Udang Ayam Sayur - Tanpa Kukus
Posbar kali ini berkunjung ke #Batam , menengok dapur mba @eennuraeni , saya coba recook resep #nuggetayamsayur .Rasanya cocok untuk anak-anak, jadi bisa sekalian untuk #BekalDariRumah .Saya mohon ijin untuk modifikasi metode mengolah bahan nugget kali ini tanpa kukus, jadi setelah langkah coating, saya langsung goreng atau simpan di freezer.Selain itu saya juga menggunakan bahan udang kupas segar pada campuran daging ayam.#BekalCemilan#PilihMasakUntukAnak#CFDCipulir_Batam#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta Beinzapetite
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)