Lontong Pecel

Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Menu wajib ada saat lebaran, selain hasilnya jadi banyak, sudah lengkap karbohidrat, serat, dan protein nya. Pokoknya dijamin kenyang.

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_HidanganAndalan

Lontong Pecel

4 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib ada saat lebaran, selain hasilnya jadi banyak, sudah lengkap karbohidrat, serat, dan protein nya. Pokoknya dijamin kenyang.

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_HidanganAndalan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 200 grtauge
  3. 250 grkacang panjang
  4. 15 kotaktahu putih
  5. 3 buahtimun
  6. 400 grmie telur
  7. Secukupnyabumbu pecel homemade
  8. Pelengkap
  9. Secukupnyalontong
  10. Secukupnyakerupuk merah
  11. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Petik daun singkong, potong-potong kacang panjang. Lalu rebus keduanya bergantian, lalu tiriskan. Untuk tauge, cukup direndam dalam air panas selama 5 menit, lalu tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air, lalu rebus mie telur hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Lalu siram dengan air suhu ruang, tiriskan. Lalu beri sedikit minyak goreng, aduk rata.

  3. 3

    Potong dadu tahu, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Larutkan bumbu pecel dengan air hangat, beri air hingga mencapai kekentalan sesuai selera. Aduk rata. Lalu sajikan lontong, beri sayuran, tahu, mie, siram bumbu pecel, beri Kerupuk merah dan bawang goreng. Sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019🍡Cookpad Community Sumatera Barat🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍡Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa