Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 butirkelapa parut
  3. 100 gramtempe dikukus
  4. 50 gramteri nasi
  5. 2 lembardaun salam disobek2 kecil
  6. lengkuas
  7. secukupnyagaram dan gula pasir
  8. secukupnyapenyedap
  9. Bumbu halus
  10. 6bawang merah
  11. 4bawang putih
  12. 4 butirkemiri
  13. 4lombok merah
  14. 3lombok rawit

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong potong daun singkong lalu dicoper sampai halus agak kasar

  2. 2

    Hasiil yg sudah dicoper.

  3. 3

    Rebus / Kukus tempe kemudian haluskan., haluskan jg bumbu halus.

  4. 4

    Masukkan dalam wadah daun singkong, kelapa parut, teri nasi, bumbu halus, tambahkan garam, gula, dan penyedap jika suka.aduk sampai benar2 tercampur rata. tes rasa,

  5. 5

    Siapkan panci pengukus alasi daun sampai tertutup rata, masukkan adonan botok, tutup dengan daun pisang lagi, kukus sampai berubah warna daunnya jg botoknya.

  6. 6

    Siap dihidangkan buat pelengkap nasi. yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunu Ulfah
Nunu Ulfah @ummu_nasywa
pada
Yogyakarta
IG twins_cookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa