Oseng Ati Ampela with Potato

Pulang kerja... Laper.... Masakan pagi sdh habis.. y dah seng² sebentar,, jadilah ini masakan lanjut makan dech... Alhamdulillah...
Oseng Ati Ampela with Potato
Pulang kerja... Laper.... Masakan pagi sdh habis.. y dah seng² sebentar,, jadilah ini masakan lanjut makan dech... Alhamdulillah...
Cara Membuat
- 1
Ati ampela direbus dengan air yang ditambah bawang putih,tumbar, dan garam yang sudah dihaluskan
- 2
Setelah mendidih, dan matang... Ati ampela diiris dadu,, lalu digoreng.
- 3
Kentang yang sudah dikupas, diiris dadu dan digoreng
- 4
Bawang merah, bawang putih, lombok diiris tipis-tipis.. lalu masukkan ke wajan untuk ditumis
- 5
Setelah berbau harum, masukkan kentang dadu yg sudah digoreng dan ati ampela yg sudah digoreng tadi
- 6
Oseng² tambahkan gula, garam, penyedap, dan kecap secukupnya sampai rasanya pas di lidah
- 7
Alhamdulillah siap disajikan dan disantap.. semoga bermanfaat.. 💞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Ati Ampela Ayam Oseng Ati Ampela Ayam
Bosen masak ayam, kali ini coba masak jeroannya dan alhamdulillah tidak failed 🥳 Saya share di sini agar teman teman survivor kos bisa coba buat juga. Cara masak mudah, bahan dan alat sederhana dan masakan tahan hingga beberapa hari jika dimasak dengan benar. Cocok untuk anak kos kan? 😁 Egg -
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Malam- malam kelaparan, dan yang tersedia di chiller cuma ati yang rencananya buat dimasak besok pagi. Dan biar cepat, jdi cuma di oseng aja. dan ternyata rasanya enak. :) AZ -
-
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Suami suka banget makan olahan ati ampela, diolah jd masakan apa sj pasti suka, tp biasanya beli jadi sih.. 😀😀😀. Alhamdulillah ada kompakan oseng ati ampela di WAG,,,coba masak sendiri pake resep cikgu Dwi Yenni Anggraeni. Rahmiati -
Oseng-Oseng Ati Ampela Oseng-Oseng Ati Ampela
Bismillah..Alhamdulillah bisa ngepost meski mepet 🤭 recook bersama sahabat @dkitcheners ahad ini dlm #myinspiration 🤩 aku recook resepnya Mom Trienza Ririn yaitu oseng2 mercon ati ampela 😋, tapi aku recook kali ini ngga pakai cabe rawit merah yg pedes, aku cuma pakai cabe rawit hijau dan bbrp cabe rawit merah..(stok cabe pedes abis pemirsah😅). Karna aku buat ngga trlalu pedas jd judul merconnya aku ilangin 🤭 jd oseng2 ati ampela aja deh 😁🙏Source : Trienza Ririn#myinspiration#dkitcheners_#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Oseng Ati Ampela-Bakso Oseng Ati Ampela-Bakso
Bebeberapa minggu ini kelewat posting Balon karena kesibukan. Dan seneng banget waktu mama kasih kesempatan kedua. Kali ini masak simple sat setbdan langsung ludes karena jadi favorit seiisi rumah.#BalonChallenge#BahanBalon Eka Lestari -
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Supaya makan siang ga bosen yuuk kita masak ati ampela bun...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor Mama SALMA -
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Masakan sederhana ini sangat pas untuk santapan berbuka puasa. Cukup mudah dan tidak terlalu lama serta bahan mudah kita dapatkan. Semoga bisa bermanfaat buat sobat dapur keluarga semua.Rahayu 🙏 Pak E' -
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Hari ini buat menu yg simple tapi ngabisin nasi ! Percaya deh 😁Menu ini saya kasih nama oseng ati ampela.Rasanya gurih ada manisnya sedikit ada pedes2nya pokoknya mantap surantap 👌Sebelum di olah menjadi oseng , ati ampelabya saya rebus dahulu dengan diberi bumbu2 aromatik spt, jahe , lengkuas, daun salam daun jeruk dan irisan kunyit.Gunanya utk menghilangkan bau amis pada ati ampelanya. Setelah itu bary ditumis dengan bumbu2nya ..Untuk lebih jelasnya mending cek resep di bawah ini ya..#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu25 Rini Julia -
Oseng Ati Ampela mix Wortel Oseng Ati Ampela mix Wortel
Belanja ke pasar kepincutnya sama ati ampela,pengennya masak yg bumbuan rada" kental gitu,lagi males bikin sayur kuah.dan jadilah,ati ampela mix sayur wortel.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Mimi-Mimo kitchen -
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Masakan ini menjadi favourite keluargaku.Pelengkap menu makanan . Yayat Kusnayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar