Ayam kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3cabe merah
  5. 1tomat ukuran sedang
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. kecap
  9. bumbu ungkep :
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 2bawang putih
  13. 1 sdtketumbar
  14. daun salam
  15. 2 batangsereh
  16. sedikitcuka
  17. 1 gelasair
  18. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan tiriskan

  2. 2

    Tumbuk bumbu ungkep. kecuali daun salam dan sereh. tambahkan air dan masukan ayam, daun salam dan batang sereh. ungkep ayam 15 - 20 menit

  3. 3

    Goreng ayam jangan terlalu kering

  4. 4

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat sampai wangi.

  5. 5

    Tambahkan merica bubuk, garam, air dan kecap. terakhir masukan ayam.

  6. 6

    Setelah kecap mersap ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Pratiwi
Anggi Pratiwi @Hanan_160418
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa