Kuih telur gulung crunchy (ala kami)
Kuih telur gulung crunchy adalah variasi dari jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng tipis hingga renyah, kemudian digulung menggunakan tusukan bambu. Ciri khas dari kuih ini adalah teksturnya yang crunchy di luar dan lembut di dalam, menjadikannya camilan yang disukai banyak orang, terutama anak-anak. Proses pembuatannya melibatkan penggorengan dalam minyak panas, yang memberikan rasa gurih dan aroma yang menggugah selera. Kuih ini sering disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap, menambah kenikmatan saat menyantapnya
#TelurBintangDapur
#GAS2025
Kuih telur gulung crunchy (ala kami)
Kuih telur gulung crunchy adalah variasi dari jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng tipis hingga renyah, kemudian digulung menggunakan tusukan bambu. Ciri khas dari kuih ini adalah teksturnya yang crunchy di luar dan lembut di dalam, menjadikannya camilan yang disukai banyak orang, terutama anak-anak. Proses pembuatannya melibatkan penggorengan dalam minyak panas, yang memberikan rasa gurih dan aroma yang menggugah selera. Kuih ini sering disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap, menambah kenikmatan saat menyantapnya
#TelurBintangDapur
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan isian dan kocok hingga menyatu rata
- 2
Dadar telur dengan sedikit minyak hingga matang bolak balik
- 3
Uleni semua bahan laporan luar hingga membentuk adonan yg bertekstur setengah lembek tapi lentur
- 4
Masukkan adonan kedalam pan atau panci yg telah diberi minyak tanpa menyalakan api. Ratakan memipih sedikit bulat dan tebal
- 5
Lanjut, timpa diatasnya tekur dadar, lalu taburi sedikit lada putih dan bon cabe level 50 max (sesuai selera)
- 6
Kemudian gulung-gulung hingga permukaan telur tertutup sempurna. Bolak balik dan kedua ujungnya hingga bertekstur. Terus, gunting-gunting bagian tengahnya bolak balik, selanjutnya bolak balik sampai semuanya matang merata
- 7
Dan fryer selama 15 menit dan balik 5 menit. Lalu, potong-potong dan sajikan dengan minuman hangat. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur gulung crispy Telur gulung crispy
Dah lm g nls resep mklum lg hamud bawaannya mls ngapa-ngapain. Kaka cntiq mnt dibikinin telur glg ky di sklhan. Lets cook..
-
Telur gulung crispy Telur gulung crispy
Kenapa saya pilih telur gulung, karena ini jajanan SD dan kali ini saya akan sangat berterima kasih kepada guru SD saya yg bernama bapak rohmat yg sekarang sudah almarhum, kenapa saya sgat berterima kasihSaat saya sudah lulus kuliah, tiba2 beliau menanyakan kabar saya dan minta no hp saya lewat adik saya yg masih sekolah di sd trsebutBeliau sms mennyakan kabar, dan mmeberi saya wejangan banyak serta doa2 untuk dpat pkerjaan dan jodohSuatu saat saya sudah bekerja beliau masih selalu menannyakan kabar saya dan sempat bercanda, jika saya menikah beliau mau hadir, tp pada akhirnya beliau dipanggil Allah tanpa sempat memnuhinya#terimakasihguru #gurukuidolaku
-
-
Telur Gulung Crispy Telur Gulung Crispy
Pengen telur gulung tapi gak pernah nemu yang jualan. Akhirnya mau tidak mau ya harus eksekusi sendiri. Resepnya gampang loh... Silakan dicoba. 😊
-
Telur Gulung Crispy Telur Gulung Crispy
Terinspirasi dari tanggal tua yg dompet semakin menipis, telur crispy terasa ayam crispy hmmmmmzzz yummy
-
Telur gulung crispy (telur dan air) Telur gulung crispy (telur dan air)
Kangen jajanan sd dulu… telur gulung abang2.. resep sy adopt dr youtube .. bnyk versi..Bahan utama telur dan air plus masako…Saya sekli masak bs 3x resep. 🤩🤩🤩
-
Telur gulung jamur crispy Telur gulung jamur crispy
Telur gulung jamuf crispy + selada udah enak banget walaupun tanpa nasi#Cabeku#Telur3in1#
-
Telur ajaib /Telur gulung krispy Telur ajaib /Telur gulung krispy
awalnya penasaran sama telur magic itu kok bisa laris. Dan aku coba hasilnya lumayan loh. Apalagi dimakan pakai saos encer🤗🤗 lumayan ngirit. 1 telur bisa dapet 20 tusuk
-
Telur gulung Telur gulung
Ini adalah salah satu olahan telur yang gak akan di tolak bocil, bikin nya pun mudah, biasanya telur gulung ini di jual di depan sekolah. untuk toping pun bervariasi tapi di sini saya sajikan original dengan saus tomat dan mayonaise saja untuk si bocil#TelurBintangDapur#CINTE_TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Telur Gulung Krispy Telur Gulung Krispy
Suka telur tapi bosen di dadar terus, cus bikin telur gulung bund
-
Telur gulung ala saya Telur gulung ala saya
Pingin deh bikin telur gulung ala penjual yg udh profesional tp sllu gagal nge gulungnya 😂 ini udh yg ke tiga atau empat kli percobaan tp msh aj jelek bentuknya .. Gmn y caranya agar pas telur di dlm kuali ga melebar gitu bentuknya klo ku liat abang2 penjual tuh bentuknya kayak Jala halus gtu ga melebar tekstur telurnya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar