Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 4 pcsnugget
  2. Secukupnyaudang kering
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 buahcabe keriting merah
  6. 1 buahcabe keriting hijau
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 1 buahsereh
  9. 3 lembardaun jeruk purut
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. Sedikitpenyedap rasa

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih, potong nugget sesuai selera. Kepala udang kering yg besar/keras dibuang ya.

  2. 2

    Cabe, bawang, daun jeruk, Sereh potong halus, masukkan bumbu, siram minyak panas.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng nugget, diamkan sebentar lalu masukkan udang kering, tunggu hingga berwarna kuning keemasan.

  4. 4

    Tiriskan nugget dan udang kering, campur merata dengan sambal matah, da bomb! Nugget Sambal Matah Ebi siap disantap dengan nasi hangat. Rasanya mantap dengan aroma serta kriuknya Ebi, selamat mencoba semuanya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Djawirasa
Djawirasa @Djawirasa
pada
Pacitan - Semarang, ID
Welcome to DjawirasaMagic food recipe with Magicom 🫕Instagram :@djawirasaChannel Saluran :https://whatsapp.com/channel/0029VbAX2eII1rceYEA48437#foodys #foods #recipes #makeithappen #touringcooking #anakrantaupunyacerita 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa