Satay crispy bubble chicken nugget with sambal matah
Pengalaman Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad yaitu memasak nugget crispy bubble yg sempat viral bersama mentor mba @yun_andriani . Lengkap sharingnya, jadi dapat tip & tricks tentang per nugget an dan yg penting uenak. Makasih resep nya mba Yun. 🥰
Yang ga punya chopper / malas ngeluarin chopper (aku 🙋🏻♀️) bisa kok memanfaatkan blender bumbu. Aku blender 1-1 yaitu wortel parut, brokoli & ayamnya. Untuk ayam dibagi 3 kali blender, baru nanti semua dicampur dalam wadah.
O iya, untuk brokoli, aku pakai batang nya aja, biar semua bagian brokoli bisa berguna. Anakku cuma suka bagian daun nya. Padahal kalo beli brokoli kadang gedean batang nya 😅
Daan..sebagai tanda kasih pada mama Anna yg sedang berulang tahun, aku cooksnap resep mama. Resep mujaer goreng sambal matah nya aku modif dengan nugget. Jadi, siapa bilang nugget cm buat anak2? 😉
Selamat ulang tahun mama @Rohanacake semoga sehat selalu dan semoga berkenan🙏🏻
.
.
#crispyBubbleNugget
#belajarMasakBarengKomunitas
#kelasCrispyChickenNugget
#cookPadCommunity_Jakarta
#CINTE_mamaAnna
Satay crispy bubble chicken nugget with sambal matah
Pengalaman Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad yaitu memasak nugget crispy bubble yg sempat viral bersama mentor mba @yun_andriani . Lengkap sharingnya, jadi dapat tip & tricks tentang per nugget an dan yg penting uenak. Makasih resep nya mba Yun. 🥰
Yang ga punya chopper / malas ngeluarin chopper (aku 🙋🏻♀️) bisa kok memanfaatkan blender bumbu. Aku blender 1-1 yaitu wortel parut, brokoli & ayamnya. Untuk ayam dibagi 3 kali blender, baru nanti semua dicampur dalam wadah.
O iya, untuk brokoli, aku pakai batang nya aja, biar semua bagian brokoli bisa berguna. Anakku cuma suka bagian daun nya. Padahal kalo beli brokoli kadang gedean batang nya 😅
Daan..sebagai tanda kasih pada mama Anna yg sedang berulang tahun, aku cooksnap resep mama. Resep mujaer goreng sambal matah nya aku modif dengan nugget. Jadi, siapa bilang nugget cm buat anak2? 😉
Selamat ulang tahun mama @Rohanacake semoga sehat selalu dan semoga berkenan🙏🏻
.
.
#crispyBubbleNugget
#belajarMasakBarengKomunitas
#kelasCrispyChickenNugget
#cookPadCommunity_Jakarta
#CINTE_mamaAnna
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan nugget
- 2
Chopper masing2 : ayam, wortel parut & brokoli rebus serta duo bawang.
Masukkan dalam wadah, beri tepung tapioka & telur. Aduk rata.
- 3
Tambahkan bumbu2 bubuk : garam, gula pasir, kaldu bubuk & merica. Aduk rata.
- 4
Ambil sedikit adonan, goreng untuk tes rasa. Jika sudah ok, lanjut memulung adonan.
- 5
Bulatkan adonan sebanyak 1 sdt dan gulingkan di crispy bubble crumb.
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai golden brown, tiriskan.
- 7
Nah skr bikin sambal matah nya ya. Siapkan bahan sambal matah
- 8
Iris tipis bawang merah, cabe, sereh.
Buang tulang daun jeruk, iris tipis.
Siram dengan air lemon, aduk rata.
Bisa sambil tes rasa & tambah bumbu garam/gula/kaldu bubuk.
- 9
Kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata. Siap disajikan sebagai pendamping nugget
- 10
Penyajian
Tusuk nugget dengan tusukan sate. Bubuhkan sambal matah. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Sambal Matah Nugget Sambal Matah
Nugget, salah satu lauk yang paling sering jadi andalan saat butuh sat set. Biar lebih luar biasa ditambah sambal matah. Enaak. C #RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo
-
Nugget sambal matah Nugget sambal matah
dari dulu kepengen banget bisa bikin sambal matah,wah pas banget nih ada tema cecabean, kuy lah bismillah bikin sambal matah 😋#balonchallenge#cecabean#timlo_posbarcecabean#timlo_timcookpadsolo#timlo_posbarbengawansolo#cookpadcomunity_solo
-
Nugget Bakso Sambal Matah Nugget Bakso Sambal Matah
#cookpadcommunity_Bekasi #resepkuhariini #cookpad_id #cookpadcommunity_id
-
Sate Ayam sambal Matah Sate Ayam sambal Matah
Assalamu'alaikum. Balik lagi nihh bunda panda.. Kemarin habis lihat video tikt*k ada yang bikin sate sambal Matah, kayaknya enak manis² dan pedes trs ada asem² dari sambalnya 😍Alhamdulillah pagi ini langsung di eksekusi biar bsa buat bekal suami ke kantor 🤭Yuklah langsung ke resep ya dan selamat mencoba ❤
-
Nugget Sambal Matah ~lunchbox Nugget Sambal Matah ~lunchbox
Bekal hari ini pake bahan siap saji aja. Biar ga "sepi" & anak2 makannya semangat, nuggetnya di up grade dengan dicampur sambal matah
-
Sate Ayam Sambal Matah Sate Ayam Sambal Matah
Dicolek mb @Vika buat ikut #Thrdaripanda jadi sekalian aja posting di cookpadSate ayam yg buatnya mudah ga pake repot dan rasanya enak#sateayamsambalmatah#sambalmatah#cookpadcommunity_Makassar
-
Sate Ayam Rempah Sambal Matah Sate Ayam Rempah Sambal Matah
#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaSate ayam rempah ini di makan tanpa sambal matah pun tetap enak, atau sambalnya bisa juga di ganti dengan sambal favorit yang lain. Kalau mau jadi stok food prep, setelah ayam dibumbui bisa langsung di tusuk-tusuk, tanpa perlu di marinasi, lalu simpan di kulkas.Tips: kalau sate mau langsung di bakar, sebaiknya sebelum daging ditusukan ke tusuk sate, tusuk-tusuk satenya di rendam di air dulu. Supaya saat di bakar nanti tusuk satenya tidak gosong 😁
-
Sate Ayam Sambal Matah Sate Ayam Sambal Matah
Kalau biasanya sate ayam cenderung berteman dengan sambal kacang, tapi karena lagi pengen yang pedes-pedes menggugah kengantukan di musim hujan akhirnya dijodohkan dengan sambal matah yang endezzz... #PedesEndeus #Cookpadcommunity_bekasi
-
Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah
#MurahMeriah#SiapRamadanSaya termasuk salah satu org yg sangat suka makan terong.. selain yg harganya murah meriah terong juga sangat mudah didapat dan yg pasti mau dimasak apapun selalu enak👌
-
Sate Ayam Manis Sambal Matah Sate Ayam Manis Sambal Matah
Sate yang satu ini saya buat tanpa tusuk(alias malas) hehehe...Salah satu makanan favorit suami saya.#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sate ayam sambal matah Sate ayam sambal matah
Ini tuh enak banget apalagi sambalnya seger gitu..cara nya jga gampang ga ribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)