Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 100 grjamur merang rebus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 9 buahcabe rawit
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1/2 sdtterasi
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi kangkung, kemudian cuci bersih. Iris juga jamur merang yg sudah direbus.

  2. 2

    Siapkan bawang, cabe dan tomat. Kemudian iris tipis semua bumbunya.

  3. 3

    Lelehkan margarin, tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan cabe dan tomat. Masak sampai layu.

  4. 4

    Tambahkan terasi dan saus tiram. Aduk rata. Masukkan kangkung dan jamur merang. Boleh ditambahkan sedikit air jika suka. Aduk sebentar sampai kangkung layu.

  5. 5

    Bumbui dengan gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa