Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah,

Masak yang simpel dan cepat. Harusnya resep ini diupload saat edisi posbar kukus kemarin, tapi lupa. Ternyata pas scroll foto-foto, masih tersimpan di gallery foto dengan cantiknya tapi foto ala kadarnya karena masak sat-set untuk bekal kerja dan kuliah. Saat itu karena nyoba resep yang lagi viral di medsos..Silakan dicoba resepnya ya...

Sumber resep didapat dari berbagai akun di sosmed

#CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

64 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,

Masak yang simpel dan cepat. Harusnya resep ini diupload saat edisi posbar kukus kemarin, tapi lupa. Ternyata pas scroll foto-foto, masih tersimpan di gallery foto dengan cantiknya tapi foto ala kadarnya karena masak sat-set untuk bekal kerja dan kuliah. Saat itu karena nyoba resep yang lagi viral di medsos..Silakan dicoba resepnya ya...

Sumber resep didapat dari berbagai akun di sosmed

#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 potong
  1. 900 gr (1 ekor)ayam), potong sesuai selera, potong menjadi 8 (bisa 10 potong)
  2. 1 bungkusbumbu marinasi (Racik)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1/2 bhkelapa parut
  6. 1 sdtgaram
  7. Sedikitair (saya : air kelapa)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.

  2. 2

    Cuci bersih ayam, beri bumbu marinasi instan, daun jeruk dan daun salam.

  3. 3

    Tambahkan kelapa parut dan air, uleni dan aduk rata. Diamkan selama 30 -60 menit agar bumbu meresap. (Ada juga yang langsung dikukus, ada juga yang semalaman didiamkan di kulkas ya, silakan sesuaikan dengan keperluan).

  4. 4

    Alasi kukusan dgn daun pisang. Taruh ayam di kukusan. Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan. Bisa dijadikan stok Frozen food.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng ayam berserta serundeng kelapanya hingga berwarna kuning keemasan. Angkat.

  6. 6

    Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa