Ayam Masak Merah
Anak nombor 2 dah lama teringin Ummah masakkan ayam masak merah. Alhamdulillah ada setengah ekor ayam lagi belum dimasak, kita cuba masak la..
Ayam Masak Merah
Anak nombor 2 dah lama teringin Ummah masakkan ayam masak merah. Alhamdulillah ada setengah ekor ayam lagi belum dimasak, kita cuba masak la..
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam yang sudah diperap sehingga setengah masak atau sedikit garing. Ketepikan.
- 2
Blend halus bahan bertanda *, tumis dengan rempah 4 sekawan sampai wangi. Apabila sudah pecah minyak, masukkan pes cili, tumis lagi hingga pecah minyak.
- 3
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, tambah gula garam, gaul sekata, dan masak.. Kemudian rasa, jika kurang manis bagi kicap sikit, kemudian masukkan asam keping dan juga sos cili atau tomato. Rasa sampai pada sesuai dengan lidah. Letak daun limau purut dan bawang yang dihiris.
- 4
Masak sehingga pecah minyak, masak sekata, rasa dah pas. Matikan api. Sedia dihindang dengan nasi putih dan ulam timun atau yang lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Saya lebih suka pakai cabe besar kering, daripada cabe merah biasa. Karna rasanya gak masam. Tapi kalo pakai cabe merah biasa juga gak papa kok. Tapi jangan dikasih saos. Nanti tambah masam rasanya.
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Inilah resep andalan saya, Ayam Masak Merah sebagai peneman makan dengan nasi tomato, yang saya posting 2 hari yang lalu.Memang best...kena coba tau😁.
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ayam masak merah ini khas malaysia, biasa disajikan dengan nasi lemak.
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ayam masak merah yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, nasi tomat, nasi briyani, nasi lemak.. Segala macam nasi dah.. 😁#SiapRamadan
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Pertama kali bikin Ayam Masak Merah, ini masakan khas Melayu. Dan dpet resepny dari ibu mertua. Cara masaknya mirip2 sama ayam kecap klo mnurutku, bedany cuma pake sambel aj. Suamiku blg enak loh😁
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad di Idul Adha kali ini kita masak ayam aja. Resep simple & enak. Hadiah kali ini kupilih #eBook. Semoga dapet ya! 🤩#khasabund#pejuanggoldenapron#menusimple#resepsimple#olahanayam
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
25.08.18 .. Salah satu kuliner Nusantara, berasal dari Aceh. Ayam Masak Merah menjadi menu wajib setiap lebaran di keluarga suami atau keluarga2 Aceh lainnya. Selain ayam bisa jg menggunakan daging sapi. Karena sering liat ummi mertua masak masakan ini, jd udah ga asing lg masak menu ini. Bercita rasa pedas & beraroma rempah2. Untuk memasak menu ini harus menggunakan daun kari/temurui & kelapa gongseng. Disetiap masakan Aceh, daun kari selalu digunakan utk memberi aroma yg khas pd masakan, sedangkan kelapa gongseng utk mengentalkan masakan & memberi rasa gurih manis. Ikut memeriahkan Asian Games #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam#DapurNauzalla_KhasAceh#DapurNauzalla_MasakanAceh
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Bosen juga masak opor ayam terus. Pengen bikin masak cara lain. Kali ini ayam masak merah jadi pilihan buat teman ketupat seru juga bun ..
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
بسْم الله والحمد الله ...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ...Selamat malam dan salam sejahtera Cookpaders semuanyaAyam masak merah ini rasanya unik, ada wangi serai dan daun pandan, serta rasa pedas dan perpaduan rempah , yang membuat rasanya semakin sedap.Masyarakat Melayu (Malaysia ) menyajikannya di gandengkan dengan nasi tomato atau nasi minyak saat ada majelis kenduri kahwin.Ayam masak merah juga sesuai untuk di jadikan lauk berbuka atau lauk makan sahur.Tak lupa di kesempatan ini , saya ingin menyampaikan :Selamat menjalankan ibadah Puasa bagi kaum muslim , semoga ibadahnya lancar dan di permudahkan oleh ALLAH SWT, sampai ke penghujung nanti.اِ نْ شَآ ءَ اللّهُ ...آمِــيْنَ يَارَبَّالْعَالَمِـــيْن ...#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#mingguke9
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Tradisi di Aceh sebelum puasa/lebaran ada hari meugang yaitu 1 hari masak aneka daging,ada lembu,ayam dan bebek..#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ni tadi baru pulang jemur badan, mampir tukang sayur beli ayam dkk.Babang pengin maksi di rumahJadi...Memasak kita 😍Dari segi harga, ayam termasuk lauk yg murah banget di banding daging sapi. Selain itu juga paling gampang di masak dan gak ribet .Cobain yukk#WeekendChallenge#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MasakanSederhana#MasakanRumahan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar