Mie Lethek Goreng Udang Khas Yogyakarta

bismillah
Mie lethek mie yang berasal dari Yogyakarta,di kasih nama lethek karena warnanya yang lethek ( artinya warnanya tidak cerah) tidak seperti bihun yg warnanya putih cerah, mie lethek terbuat dari singkong cocok buat menu glutten free, mie lethek biasa dijual matang dipasar2 tradisional di Yogyakarta, dengan rasa yang gurih, mie lethek walaupun dari Jogja tapi tidak cenderung manis seperti makanan khas Jogja yang lain.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MieTime
#MieTime
#GAS2025
#Kopijos_Mei2025
Mie Lethek Goreng Udang Khas Yogyakarta
bismillah
Mie lethek mie yang berasal dari Yogyakarta,di kasih nama lethek karena warnanya yang lethek ( artinya warnanya tidak cerah) tidak seperti bihun yg warnanya putih cerah, mie lethek terbuat dari singkong cocok buat menu glutten free, mie lethek biasa dijual matang dipasar2 tradisional di Yogyakarta, dengan rasa yang gurih, mie lethek walaupun dari Jogja tapi tidak cenderung manis seperti makanan khas Jogja yang lain.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MieTime
#MieTime
#GAS2025
#Kopijos_Mei2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Didihkan air, rebus mie sampai empuk.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan agak kering, masukkan ebi, masukkan telur, disusul udang,
- 4
Masukkan kobis, wortel, sawi, daun bawang, tambahkan sedikit air, masak sampai wortel empuk.
- 5
Tambahkan garam, saus tiram, kecap asin, dan penyedap,masukkan mie lethek aduk rata, sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng serta tambahkan irisan lombok rawit jika suka
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar