Bihun Goreng Pedas Manis

Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
Kalimantan Timur

Mietime nggak harus mahal, yang penting bikin bahagia.
Sepiring bihun jagung pedas manis lengkap dengan telur orak-arik dan bakso—cukup banget buat recharge mood dan perut.
#Mietime ala aku, simple tapi bikin senyum tiap suapan 😋

Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24583476

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_MieTime2025
#MeolahCaruan_BihunJagung
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#MieTime
#GAS2025

Bihun Goreng Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Mietime nggak harus mahal, yang penting bikin bahagia.
Sepiring bihun jagung pedas manis lengkap dengan telur orak-arik dan bakso—cukup banget buat recharge mood dan perut.
#Mietime ala aku, simple tapi bikin senyum tiap suapan 😋

Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24583476

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_MieTime2025
#MeolahCaruan_BihunJagung
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#MieTime
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 500 gram/ 4 keping bihun jagung
  2. 1 buahwortel besar, iris korek api
  3. 3 tangkaidaun bawang, iris
  4. 6 siungbawang putih, cincang
  5. 4 sdmkecap asin
  6. 8 sdmkecap manis
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 10 buahcabe rawit (sesuai selera pedas)
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 siungbawang putih
  11. 10 siungbawang merah
  12. 6 butirkemiri
  13. 2 sdtgaram (boleh sesuaikan lagi di akhir)
  14. 2 sdtlada bubuk
  15. Topping (Opsional):
  16. 1 bungkusBakso, iris tipis
  17. 3 butirtelur orak-arik

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bihun:
    Rendam bihun dalam air dingin hingga lembut (sekitar 10–15 menit), tiriskan. Campur dengan kecap manis dan saus tiram jika ada, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang dan harum. Tambahkan wortel, tumis hingga agak layu lalu masukkan sawi.

  3. 3

    Masukkan telur orak-arik dan masukkan bakso. Tumis sebentar hingga bakso berubah warna

  4. 4

    Tambahkan bihun, cabe rawit dan gula pasir. Aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata. Tes rasa.

  5. 5

    Masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Masak hingga semua bahan matang merata.Sajikan hangat,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margareth Siregar
Margareth Siregar @margarethsiregar
pada
Kalimantan Timur
the secret ingredient is always love ♡FB : Margareth SiregarIG : @margarethsiregarr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa