Ikan batu’up adalah makanan khas Banjar Seperti ikan pepes versi simpel dan yang pasti enak.Bahan utama ikan nila, sereh dan daun pisang. Aroma rempah dan daun pisang saat dipanggang, warna kuning dan merah tomat yang cantik menggoda, dan rasa bumbu rempah yg menggugah selera.Kalo makan ikan batu’up, jangan jauh2 dari bakul nasi deh 😁#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur

Nemu resep ikan pepes yang praktis banget ,satset g perlu di bungkus daun pisang ,cuma di simpan di atas daun pisang ,masak di wajan ,jadi deh pepes ikan enak ,semenjak Tahu resep ini ,sekarang masakan ini jadi salah satu masakan yang selalu di bikin ,karena semua sukaSource : Ig Rudi Choirudin#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadVommunity_Bandung

Assalamualaikum.....alhamdulillah ikan nila dah ada yg siap dipanen, ambilin deh 5 ekor sama ayah. Makasih ayah 😘, dr 5 ekor yg dipepes 2 aja ya moms, soalnya nanti yg krucils gak doyan pedes, untk mereka dibakar atau di goreng aja.Resep ini terinsirasi dr bunda @becksz23, makasih bund resepnya perfect 😘. Hati² ya moms makan pakai lauk ini, boros nasi 😂.#SupportBumil

Ikannya sebelumnya udah direndam pakai air, garam, cuka dan kemudian di taruh di freezer yaa.. Di sini saya masak untuk 2 bungkus yang 1 bungkusnya berisi 4 ikan nila ukuran kecil. Untuk olahan pepesnya langsung aja liat resep di bawah ini. Cusss... :)

Kakek suka sekali pepes ikan...jd kali ini momy bikin pepes aja yaaaaa 🥰🥰😘😘 buat Kakek bekal ke Kantor#PejuangGoldenApron2

Pertama kali nih bikin pepes..wahh senangnya saat tau rasanya enaaakk..yuk cobaa...

Masak harus masakan yang sehat tanpa santan, tanpa minyak apalagi setelah lebaran bosan dengan daging2 yang bersantan....

Stok ikan nila dikulkas masih ada hasil macing kemarin.. mending dipepes aja yuks..😊

Nyobain resep pepes baru dan cara masaknya gak pakai di kukus tapi langsung di panggang di Happy call. Enak banget langsung habis...