Lasagna Tempe

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

"bunda bosen tempe orek ..!!"
"Maunya tempe diapain Nang..!" tanyaku ke anak santri yg LG puasa dzulhijjah..
"Bikin yg enak dong bund
Y udah bunda kepasar dulu y nnt sore bunda bikin tempe yg beda..
Rencana ak pengen bikin lasagna
Ni makanan kesukaan bocah2 dipondok tp biasanya daging sapi cincang ni ganti tempe aj yg ada dikulkas mudah2 an mereka suka.
Resepnya ak pake punya mb@anahaditangerang
MB @anahadi mksh resepnya y 🙏🙏🙏

#CookpadCommunity_bogor
#gas2025
#timetotempe

Lasagna Tempe

2 orang berencana membuat resep ini

"bunda bosen tempe orek ..!!"
"Maunya tempe diapain Nang..!" tanyaku ke anak santri yg LG puasa dzulhijjah..
"Bikin yg enak dong bund
Y udah bunda kepasar dulu y nnt sore bunda bikin tempe yg beda..
Rencana ak pengen bikin lasagna
Ni makanan kesukaan bocah2 dipondok tp biasanya daging sapi cincang ni ganti tempe aj yg ada dikulkas mudah2 an mereka suka.
Resepnya ak pake punya mb@anahaditangerang
MB @anahadi mksh resepnya y 🙏🙏🙏

#CookpadCommunity_bogor
#gas2025
#timetotempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 1 papantempe
  2. 8 lembarkulit pangsit gede
  3. 200 g keju cedar
  4. 200 ml susu cheese cream
  5. Bumbu saos bechamel
  6. 1 biji bawang bombay
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 3 sdm saos cabe dan 3 sdm saos tomat
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Bumbu saos putih
  14. 2 sdmmentega
  15. 2 sdm tepung terigu
  16. 100 ml susu cair
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kita bikin saos bechamel dulu Pertama potong2 tempe bentuk dadu tempe lalu goreng setengah mateng sisihkan

  2. 2

    Potong2 bawang Bombay dan bawang putih lalu tumis sampe wangi,lalu masukkan tempe gorengnya adik beri saos sambal tomat lada garam gula dan kaldu bubuk aduk veri sedikit air,cek rasa sisihkan

  3. 3

    Yg ketiga kita bikin saos putih.masak mentega sampe meleleh lalu masukkan tepung terigu aduk beri susu sedikit demi sedikit sampe saos terliat tidak bergumpal beri lada garam kaldu bubuk masak sampe saos putih matang

  4. 4

    Setelah saos natang kita tata di wadah tahan panas beri kulit lasagna

  5. 5

    Lalu beri saos putih dan kasih saos becamel tempe,lakukan sampe semua masuk di wadah,terakhir saos putih nya dan beri parutan keju,dan saos sambal

  6. 6

    Panggang kira2 45 menit ato sampe wanginya keluar sajikan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa