Cucumber and Minth Raita ala Chef Monica Novara

Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
Jakarta - Italia

Resep ini saya recook atau cooksnap dari chef @monica_novara .. terimakasih banyak ya chef atas resepnya dan ilmunya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya cheft 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya cheft ❤️😊👍
#GAS2025
#TeamKejuSusu
#CINTE_TeamKejuSusu
#CookpadCommunity_Jakarta

Cucumber and Minth Raita ala Chef Monica Novara

Resep ini saya recook atau cooksnap dari chef @monica_novara .. terimakasih banyak ya chef atas resepnya dan ilmunya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya cheft 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya cheft ❤️😊👍
#GAS2025
#TeamKejuSusu
#CINTE_TeamKejuSusu
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100-125 grmentimun cincang/parut, berat tanpa kulit dan biji
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 100-125 grplain yoghurt (saya pakai greek yoghurt)
  4. 1-2 sdtair lemon/jeruk nipis
  5. 3 tangkaidaun Minth cincang
  6. 1/8 sdtgaram
  7. 1/2 sdtjinten utuh
  8. 1/8 sdtlada hitam bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Aduk rata mentimun dengan 1/4 sdt garam. Biarkan 30 menit, tiriskan airnya. Sangrai jinten dan haluskan

  2. 2

    Siapkan Greek yogurt.

  3. 3

    Masukan timun dan bahan lainnya ke dalam yogurt.

  4. 4

    Aduk rata mentimun dengan semua bahan. Dinginkan, sajikan dengan hidangan utama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
pada
Jakarta - Italia

Resep Serupa