Teh Bandrek Susu Khas Aceh

Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Tema minggu ini adalah hidangan berbahan teh yang menggunakan teh sebagai bahan utama. Kali ini saya Buat Teh Bandrek Susu Khas Aceh
Tentunya saya menggunakan gula ROSE BRAND. Karena bahan selalu tersedia di rumah.
Sumber resep : Mbak @iwuLan_14044039
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Lampung
#CookpadCommunity_Palembang
#AromaTeh #GAS2025

Teh Bandrek Susu Khas Aceh

10 orang berencana membuat resep ini

Tema minggu ini adalah hidangan berbahan teh yang menggunakan teh sebagai bahan utama. Kali ini saya Buat Teh Bandrek Susu Khas Aceh
Tentunya saya menggunakan gula ROSE BRAND. Karena bahan selalu tersedia di rumah.
Sumber resep : Mbak @iwuLan_14044039
#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Lampung
#CookpadCommunity_Palembang
#AromaTeh #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 gelas
  1. 750 mlair
  2. 5 sdmgula pasir Rose Brand, manis sesuai selera
  3. 100 gramjahe, bakar & geprek
  4. 2 batangserai, memarkan
  5. 5 buahcengkeh
  6. 5 buahkapulaga
  7. 2 bungalawang
  8. 4-5 cmkayu manis
  9. 2 lembardaun pandan, simpulkan
  10. Sejumputmerica bubuk
  11. 2 kantongteh celup (1 saja jika tidak suka terlalu pekat)
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Secukupnyasusu kental manis (SKM)
  14. Pelengkap :
  15. Secukupnyakacang tanah sangrai kupas (saya skip)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang digunakan. Jahe saya bakar dulu supaya baunya lebih wangi. Tidak dibakar dulu juga tidak apa-apa.

  2. 2

    Masukkan semua bahan dalam panci, kecuali teh dan susu kental manis. Kemudian rebus sampai mendidih, setelah mendidih masukkan teh celup. Masak sampai warna teh celup keluar.

  3. 3

    Terakhir koreksi rasa, jika rasa sudah pas, matikan api. Tuang teh bandrek sambil disaring ke dalam gelas saji yg sudah diberi 2-3 sdm SKM, aduk rata. Sajikan.
    Note: Kacang tanah goreng kupas saya skip. Jika tidak suka kental manis bisa ditambahkan gula pasir ke dalam teh bandrek jika suka kurang manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa