Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Bumbu kuah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. secukupnyaBawang Daun
  5. 1/4 buahbawang bombay
  6. secukupnyaMerica
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. SecukupnyaLarutan maizena untuk pengental
  10. Bahan Masakan
  11. 2 buahwortel
  12. 5 buahjagung muda
  13. 7 buahbuncis
  14. 1Pakcoy
  15. 2 buahkentang
  16. 1 buahtomat
  17. 1 buahtelur
  18. 200 grudang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong serong wortel, buncis, dan jagung muda

  2. 2

    Goreng sebentar kentang yang sudah dipotong dadu

  3. 3

    Orek telur sebentar atau bisa orek nanti setelah menumis bawang-bawangan

  4. 4

    Geprek bawang putih dan iris bawang merah, bawang bombai

  5. 5

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai

  6. 6

    Masukkan udang di tumisan bawang

  7. 7

    Tambahkan saos tiram

  8. 8

    Masukkan sayur yang sudah di potong potong dari yg paling sulit matang hingga yg paling mudah matang bisa mengikuti (wortel, buncis, jagung muda, pakcoy) tumis lalu tambahkan kentang yg sudah di goreng

  9. 9

    Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih

  10. 10

    Masukkan larutan maizena

  11. 11

    Aduk sampai mengental

  12. 12

    Capcay sudah matang, dan dapat dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindy Yohana Br Barus
pada

Komentar

Resep Serupa