Tumis pare huh hah

Name: Tumis pare huh hah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Pare ukuran sedang; 10 buah Cabe merah; 8 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; secukupnya Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 ons Udang rebon; sesuai selera Cabe rawit setan; 2 lembar Daun salam; lengkuas

Dy_licious @cook_2522477

Siapa takut and ga suka makan Pare?
Pasti degh karena pahit, ya kan???
Cobain degh resepku, ga pake pahitttt... dijamin enak and ketagihan degh ^_^
Anak anakku ga ada yang nolak kalo disodorin ini... nambah malah makannya hehehe

Lebih banyak

Tumis pare huh hah

Dy_licious @cook_2522477

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

3 buahPare ukuran sedang
10 buahCabe merah
8 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 buahTomat
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 onsUdang rebon
sesuai seleraCabe rawit setan
2 lembarDaun salam
lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Belah dua pare,buang bijinya kemudian iris tipis...
Agar rasa pahitnya berkurang, remas irisan pare dengan garam secukupnya hingga agak lemas kemudian cuci bersih
2

Haluskan Cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi.
3

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan salam lengkuas hingga matang & harum, masukkan udang rebon dan pare. Jangan lupa cabe rawit setannya.Beri air sedikit. Tunggu hingga tumisan matang &airnya saat (habis)