703.Gabin Isi Daging Sapi

Maria Feronika
Maria Feronika @1_mariaferonika
🏡 🅼🅰🅻🅰🅽🅶

💫GAS - 27 👉 Masak Daging Kurban

Kudapan gurih kesukaan anak wedok. Kali ini untuk isiannya saya tambahkan daging sapi giling hmm...yummy 😋🤩

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Malang

703.Gabin Isi Daging Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

💫GAS - 27 👉 Masak Daging Kurban

Kudapan gurih kesukaan anak wedok. Kali ini untuk isiannya saya tambahkan daging sapi giling hmm...yummy 😋🤩

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
17 buah
  1. 150 grdaging sapi giling
  2. 2 bksgabin asin (34 keping)
  3. 1 buahkentang
  4. 2 buahwortel
  5. 1 batangseledri
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 200 mlsusu UHT
  10. 1,5 sdmmargarine
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 bkstepung bumbu + 200 mL air (pencelup)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahannya. Wortel dan kentang diiris kotak² kecil.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan margarine sampai harum. Kemudian masukkan wortel, kentang, dan seledri. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan bumbu² dan tepung terigu. Aduk rata lalu tambahkan susu cair. Aduk rata kembali dan tes rasa.

  4. 4

    Tambahkan daging sapi giling dan aduk rata sampai mengental. Angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Ambil gabin asin lalu isi dengan rogut dan ratakan. Tutup dengan gabin lainnya. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Goreng gabin yang sudah dibaluri dengan adonan pencelup sampai matang kekuningan. Sajikan bersama cabe rawit hmm...yummy 😋🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Feronika
Maria Feronika @1_mariaferonika
pada
🏡 🅼🅰🅻🅰🅽🅶
I'm not a chef 👩‍🍳I wanna just to share 💞 from my kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa