Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Alhamdulillah dapat ilmu lagi lewat Belajar Masak Bareng Komunitas, dan alhamdulillah bisa bebikin juga nch, walau ada trial eror nya dikit, akhirnya bisa tuntas juga bwt menyelesaikannya walau belum sempurna tp setidaknya sudah berusaha bwt mencoba, mgkn next bisa mencoba lg dan moga hasilnya lebih ok lg 🥰 terima kasih mbak @bintisae bwt ilmu dan pengajaran nya waktu kelas kmrn dan di grub, keren 🥰

Bahan utama yg digunakan merupakan produk dari Rose Brand, dan Rose Brand makin berkembang dan banyak variasi nya sekarang, kemasan ok, harga juga bersaing, enak juga lho coco9 produk dari Rose Brand, ga kalah sama yg lain, harga lebih terjangkau lg 🥰

Source : @bintisae https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24683012-mochi-kelapa-lebih-simple

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)

2 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat ilmu lagi lewat Belajar Masak Bareng Komunitas, dan alhamdulillah bisa bebikin juga nch, walau ada trial eror nya dikit, akhirnya bisa tuntas juga bwt menyelesaikannya walau belum sempurna tp setidaknya sudah berusaha bwt mencoba, mgkn next bisa mencoba lg dan moga hasilnya lebih ok lg 🥰 terima kasih mbak @bintisae bwt ilmu dan pengajaran nya waktu kelas kmrn dan di grub, keren 🥰

Bahan utama yg digunakan merupakan produk dari Rose Brand, dan Rose Brand makin berkembang dan banyak variasi nya sekarang, kemasan ok, harga juga bersaing, enak juga lho coco9 produk dari Rose Brand, ga kalah sama yg lain, harga lebih terjangkau lg 🥰

Source : @bintisae https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24683012-mochi-kelapa-lebih-simple

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 pcs
  1. Bahan Mochi :
  2. 65 ml/ 1 pack santan instan Rose Brand
  3. 25 grtepung tapioka Rose Brand
  4. 15 grtepung maizena Rose Brand
  5. 20 grgula pasir Rose Brand
  6. 150 mlair kelapa Coco 9
  7. Isian Mochi :
  8. Isian Mochi Kelapa/Jelly Air Kelapa
  9. Bahan Lainnya :
  10. 60 grKelapa parut untuk baluran
  11. Pasta Coklat secukupnya untuk olesan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Sangrai Kelapa parut hingga kering atau berwarna coklat

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka Rose Brand, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand, air Kelapa Coco 9 dan santan instan Rose Brand, aduk rata

  4. 4

    Kemudian masak dengan api sedang, trz aduk hingga mengental, menggumpal dan matang, aduk trz hingga tanak dan kalis, ga menempel di wajan, matikan api, aduk trz hingga uap panas hilang

  5. 5

    Tunggu adonan hingga agak dingin, siapkan plastik, lalu ambil secukupnya adonan mochi, kemudian peperkan atau gilas, lalu letakkan isian mochi, tutup dan rapatkan hingga membentuk bola

  6. 6

    Setelah itu oles dengan pasta coklat secara merata

  7. 7

    Dan gulingkan ke kelapa sangrai, balur hingga rata, semua permukaan mochi tertutup rata dengan kelapa sangrai

  8. 8

    Simpan dalam kulkas beberapa saat sebelum disajikan atau dibelah biar makin set mochinya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa