Oseng daging sapi mercon
menu wajib setiap idul adha, memanfaatkan daging qurban😜
Oseng daging sapi mercon
menu wajib setiap idul adha, memanfaatkan daging qurban😜
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong sesuai selera lalu rebus dengan air, saya menggunakan metode 5-30-7 agar daging lebih empuk. Rebus 5 menit di awal dengan air mendidih, matikan kompor diamkan selama 30 menit, lanjut nyalakan api dan rebus lagi selama 7 menit.
- 2
Cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih diblender. Dimasak sampai air agak menyusut lalu tambahkan minyak goreng. Tambahkan gula merah gula putih garam racyo kecap saus sambal secukupnya sesuai selera, tambahkan irisan daun jeruk agar lebih harum.
- 3
Masukan rebusan daging beserta air kaldu nya ke dalam bumbu yg sudah dimasak, saya disini tambahkan kentang yg sudah digoreng terlebih dahulu, dan irisan tomat agar lebih segar.
- 4
Masak sampai bumbu menyerap, boleh koreksi rasa. Dan hidangan siap disantap🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Masih nuansa idul adha, tepatnya hari tasyrik ke 3. Jadi masih ada yang ngasih daging qurban.. Bosen dengan sate akhirnya daging sapi qurban yang ini saya buat oseng mercon, request suami juga.
-
Oseng daging sapi mercon Oseng daging sapi mercon
Menu satu ini benar-benar bikin boros nasi. Dimakan dengan nasi panas. Mantafff.. tapi, kali ini aku lagi mau buat yang versi agak manis dan pedasnya aku kurangi. Tapi tetap mantafff kok. Dagingnya yang empuk, citarasa pedasnya tetap ada. In syaa Allah tetap aman untuk yang punya penyakit lambung kayak aku☺️
-
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
bismillahselamat hari raya idul adha untuk semua umat muslim. semoga semua ibadah kita di terima oleh Allah azawajjalla aamiin..hari ini kita masak besar ya man teman..karena stok daging pasti lagi melimpah ruah alhamdulilah..hari ini dagingnya mau dimasak yang pedes pedes karena lagi musim penghujan juga disini jadi cocok dengan menu yang pedes pedes biar hangat badan dan gak gampang sakit juga.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Resep ini aku temukan saat nonton youtube bareng doi pas idul adha...udah bingung ngolah daging sapi yang gitu-gitu aja..ketemu deh sama resep daging sapi mercon yang dibuat Gerry Girianza...sumpah enak bangeeett
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Salah satu makanan yg harus kudu wajib kalo lagi ke jogja nih. Tapi gausah sedih sayaaaaang bisa bikin ini masakan dirumah hehe tingkat kepedasannya sesuai selera aja 😅 aselih dijamin gamau geser dari nasi kalo menu masakannya beginian 😁😁
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Menu olahan daging sapiSelamat mencoba
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Jadi ceritanyaa pengen banget makan oseng mercon jogja sekalian ngobatin rindu akan suasan jogja, tapi masih belum bisa ambil cuti heheKebetulan juga dapet daging qurban daging sapi yg ada bagian sengkelnya, jadi pas banget d buat oseng mercon.Jadi lumayan la ngobatin kangennya suasanya jogja 😅Proses memasaknya lumayan lama, karna saya gak pake presto hehe
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Ini resep aslinya pakai teri jengki, tapi suami gak suka ikan asin, aku ganti pakai daging sapi aja. Bumbu halus, aku modifikasi sedikit.Semoga berkenan ya mbk shanti, sehat selalu 🤗Sumber : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Beli daging sapi iga di tukang sayur, sebagian di bikin sop buat anaknkicil, sebagian masaka oseng mercon
-
-
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Berhubung paksuami request pengen dimasakin oseng mercon daging sapi alhasil belanja kemaren beli lagi daging sapi sama tetelannya biar nambah gurih osengnya...berhubung pda suka pedas jadinya cabw rawitn ditambahin banyak jadi klo ada yg mau mwncoba resepnya pwdasnya bisa dsesuaikan saja iaa...😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar