Tumis Tempe & Kacang Panjang

Heti
Heti @heti_kitchen
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Salah satu andalan kalo bingung mau masak apa. Tumis tempe dan kacang saja, cepat dan enak.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_TimeToTempe
#Kopijos_Juni2025
#TimeToTempe
#GAS2025
#SelaluIstimewa

Tumis Tempe & Kacang Panjang

11 orang berencana membuat resep ini

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! 

Salah satu andalan kalo bingung mau masak apa. Tumis tempe dan kacang saja, cepat dan enak.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_TimeToTempe
#Kopijos_Juni2025
#TimeToTempe
#GAS2025
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 porsi
  1. 150 grtempe
  2. 100 grkacang panjang, potong-potong
  3. 1/2 buahbawang bombay merah (4 siung bawang merah), cincang
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 2-3 sdmcabe merah giling (atau sesuai selera pedasnya)
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaair (kurang lebih 100 ml)
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris tempe serasi dengan potongan kacang panjang. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak banyak. Goreng tempe hingga setengah matang dan berkulit. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan 3-4 sdm minyak. Tumis bawang merah hingga layu. Masukkan cabe giling dan bawang putih. Tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tumis sebentar.

  5. 5

    Masukkan tempe goreng, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula merah.

  7. 7

    Tambahkan sedikit air. Masak hingga tempe dan kacang panjang matang. Koreksi rasa.

  8. 8

    Siap disajikan.

    𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heti
Heti @heti_kitchen
pada
Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷
𝑴𝒆𝒓𝒉𝒂𝒃𝒂𝒍𝒂𝒓!Halo, salam kenal, terima kasih sudah mampir di dapur saya, orang Jawa yang tinggal di Turki. Dengan segala keterbatasan bahan dan bumbu, saya mencoba masak dan bikin makanan Indonesia untuk mengobati rasa rindu. Juga belajar kuliner baru, Turkish and Ottoman Cuisine.Instagram: @heti_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa