Mochi dari bahan Kelapa

Lina
Lina @linakenzie
Bogor

Mau ikutan buat Mochi yang viral saya ambil dari resep kak @bintisae . Hasilnya anak"suka. Yummy

Saya buat agak berbeda bentuknya karena isinya panjang. Tapi untyk rasa sangat enak. 😄

#ComboBabaturan_MochiTehBinti
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomuitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Mochi dari bahan Kelapa

Mau ikutan buat Mochi yang viral saya ambil dari resep kak @bintisae . Hasilnya anak"suka. Yummy

Saya buat agak berbeda bentuknya karena isinya panjang. Tapi untyk rasa sangat enak. 😄

#ComboBabaturan_MochiTehBinti
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomuitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 15 grMaizena Rose Brand
  2. 15 sdm (150 ml)air kelapa Coco 9
  3. 65 ml (1 pack)santan Rose Brand
  4. 25 grTapioka Rose Brand (yang gambar bunga)
  5. 1resep Bola Mochi Kelapa (lihat resep)
  6. Balutan:
  7. Secukupnyapasta coklat/skm coklat/selai coklat dll

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan, timbang dan takar sesuai semua bahan. Letakkan tepung tapioka Rose Brand, Maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brad di wajan anti lengket.

  2. 2

    Tambahkan santan kelapa Rose Brand dan air kelapa Coco 9. Aduk rata sampai tidak ada bahan kering yg masih bergerindil/menggumpal.

  3. 3

    Panaskan adonan menggunakan api kecil sambil diaduk. Adonan akan menggumpal dan matang. Setelah adonan tidak ada yg menempel lagi di wajan, matikan api. Aduk terus sampai uap panasnya hilang.

  4. 4

    Untuk versi simple, lukis bagian luar dengan pasta coklat atau skm coklat atau apapun yg lengket dan bisa membuat serundeng kelapa menempel. Oles tipis-tipis. Langsung gulingkan ke sangrai kelapa dan balut seluruh permukaan mochi dengan sangrai kelapa.Mochi kelapa sudah bisa langsung dinikmati. Tapi lebih menyenangkan jika didinginkan dulu di kulkas. Untuk membelah dan mengambil gambar mochi kelapa, sangat disarankan untuk mendinginkan dulu mochi kelapa. Tidak masalah menyimpan di freezer selama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina
Lina @linakenzie
pada
Bogor

Komentar

Binti Sae
Binti Sae @bintisae
Terimakasih banyak....🙏🤗

Resep Serupa