Chapssal Korean Donuts

bundanyakembar
bundanyakembar @ririntinkting39
Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Terimakasih mba @adelia_260486 untuk kelas donatnya krn donat itu kesukaan anak-anak jadi semangat buatnya 🥰. Semoga sehat selalu dan makin sukses ya mba.

Ternyata donat bisa juga dibuat dari tepung ketan yah. Rasanya unik gitu, kenyal dan manis pas jadi satu. Aku juga pakai tepung ketan dari Rose brand yang selalu jadi andalan masakan rumahan aku.

Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Chapssal Korean Donuts

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Terimakasih mba @adelia_260486 untuk kelas donatnya krn donat itu kesukaan anak-anak jadi semangat buatnya 🥰. Semoga sehat selalu dan makin sukses ya mba.

Ternyata donat bisa juga dibuat dari tepung ketan yah. Rasanya unik gitu, kenyal dan manis pas jadi satu. Aku juga pakai tepung ketan dari Rose brand yang selalu jadi andalan masakan rumahan aku.

Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 buah
  1. 115 gramtepung ketan putih Rose Brand
  2. 20 gramterigu
  3. 25 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grammargarin
  7. 75 gramair hangat
  8. Secukupnya potongan coklat DCC
  9. Secukupnya meses coklat
  10. Secukupnya gula aren

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung ketan putih Rose Brand, terigu, gula pasir, baking powder dalam wadah. Tambahkan margarin, aduk kembali.

  2. 2

    Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata dan kalis (tidak perlu lama menguleninya, cukup sampai kalis saja). Siapkan coklat batang yang sudah dipotong.

  3. 3

    Timbang adonan per 20 gram, lalu pipihkan beri potongan coklat batang lalu tutup kembali (pastikan tertutup sempurna agar tidak bocor saat digoreng).

  4. 4

    Aku juga kasih isian meses coklat, lalu tutup kembali.

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis. Tutup dengan serbet bersih atau plastik agar adonan tidak kering.

  6. 6

    Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, tes minyak panas dengan kayu atau tusuk sate (jika banyak gelembung yang muncul berarti sudah panas), lalu atur nyala api menjadi kecil. Masukkan donat, sesekali di aduk supaya tidak saling menempel, tunggu hingga kecoklatan lalu balik. Setelah matang angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Siapkan gula aren, gulingkan donat ke dalamnya. Boleh juga ditambah gula halus ya.

  8. 8

    Siap disajikan. Rasanya kenyal dan manisnya pas. Bikin ketagihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundanyakembar
bundanyakembar @ririntinkting39
pada
Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia
bundanya sikembar lagi belajar masak.semoga bisa belajar lebih baik lagi.semangat !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa