842. Ayam Goreng Serundeng Praktis Sat Set (ide bekal kerja/sekolah/piknik)

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Ayam serundeng itu salah satu lauk favorit serumah.
Selain bikinnya praktis juga bisa distok di freezer.
Nah kali ini saya buat untuk bekal kerja dan bekel anak sekolah fullday yang diharuskan membawa makanan berat.
Supaya bisa mengerjakan yang lain, memasak nasi dan membuat sambal, saya pakai bumbu yang praktis dan metode kukus.
Jika dibekelin menu satu ini, semangat banget makannya loh, dan nggak tersisa diwadahnya. Emak pun nggak butuh lama nyiapinnya, apalagi kalau sudah ada stock dikulkas dan tinggal goreng, lebih praktis lg deh....

#GAS2025
#BekalPraktis
#Pais_BekelLangkungSae
#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur

842. Ayam Goreng Serundeng Praktis Sat Set (ide bekal kerja/sekolah/piknik)

Bismillaah...
Ayam serundeng itu salah satu lauk favorit serumah.
Selain bikinnya praktis juga bisa distok di freezer.
Nah kali ini saya buat untuk bekal kerja dan bekel anak sekolah fullday yang diharuskan membawa makanan berat.
Supaya bisa mengerjakan yang lain, memasak nasi dan membuat sambal, saya pakai bumbu yang praktis dan metode kukus.
Jika dibekelin menu satu ini, semangat banget makannya loh, dan nggak tersisa diwadahnya. Emak pun nggak butuh lama nyiapinnya, apalagi kalau sudah ada stock dikulkas dan tinggal goreng, lebih praktis lg deh....

#GAS2025
#BekalPraktis
#Pais_BekelLangkungSae
#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 potong
  1. 1200 gramayam potong
  2. 1 sachetbumbu racik ayam goreng
  3. 1 sachetbumbu marinasi desaku
  4. 2 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1/2 butirkelapa parut
  7. Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan panci kukusan, alas dengan daun, lalu didihkan

  2. 2

    Siapkan bahan, ayam yang sudah bersih, campurkan dengan bumbu dan kelapa parut juga daun jeruk+ daun salam

  3. 3

    Masukkan kedalam kukusan jika sudah beruap, kukus sekitar 15 menit saja supaya ayam tetap juicy setelah digoreng

  4. 4

    Sementara mengukus bisa memasak nasi dengan rice cooker/magicom/ atau mengukus ubi/kentang jika karbonya menggunakan umbi2an, lalu juga membuat sambal, saya pakai sambal dadak yg praktis atau bisa pakai sambal sachet jika ingin lebih praktis. Saya juga tambahkan tahu goreng ungkep. Resep sambal dan tahu ungkep terlampir ya

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng ayam dan serundeng hingga keemasan, tiriskan.

  6. 6

    Siapkan semua dan tata di lunchbox, nasi hitam(mix), ayam serundeng+tahu goreng, lalaban dan sambal, dijamin wadah bekalnya bersih kalau menunya spt ini🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
waaaah...ngelirable...! mau da saya kalo dibekelin kayak begini.. 😍🥰💕

Resep Serupa