Urap Sayuran Mix Kacang Panjang

Di halaman lagi ada bayam dan daun beluntas yang hijau dan seger banget
Dirumah juga ada tauge & kacang panjang
Jadinya mau dibikin urap sayur pedes gitu
Asin,manis, gurih, pedas,wangi rempah🫶
Paling enak dimakan bareng nasi hangat, sambal terasi dan kerupuk udang
Jangan lupa dicoba yaaa 🫰
Urap Sayuran Mix Kacang Panjang
Di halaman lagi ada bayam dan daun beluntas yang hijau dan seger banget
Dirumah juga ada tauge & kacang panjang
Jadinya mau dibikin urap sayur pedes gitu
Asin,manis, gurih, pedas,wangi rempah🫶
Paling enak dimakan bareng nasi hangat, sambal terasi dan kerupuk udang
Jangan lupa dicoba yaaa 🫰
Cara Membuat
- 1
Potong potong kacang panjang, petik petik daun bayam dan beluntas. Sisihkan
- 2
Rebus kacang panjang hingga matang. Tiriskan dan sisihkan. Bersihkan dan rebus juga taugenya
- 3
Rebus juga daun bayam dan daun beluntas hingga matang. Tiriskan dan peras airnya kemudian kepal kepalkan
- 4
Haluskan bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, kencur dan garam hingga halus
- 5
Masukan gula pasir dan terasi. Haluskan kembali hingga halus sempurna
- 6
Masukan kelapa parut. Aduk rata kembali
- 7
Panaskan sedikit minyak, tumis kelapa parut berbumbu tadi. Aduk rata dan tambahkan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga sedikit kering. Angkat
- 8
Taruh bayam dan beluntas rebus, kacang panjang rebus serta tauge rebus bersama kelapa parut berbumbu di piring
- 9
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar